Produkty długoterminowe dobrym rozwiązaniem w czasie pandemii

Produkty długoterminowe cieszą się dużym zainteresowaniem w dobie pandemii koronawirusa. Co również istotne, zakup żywności tego typu zapobiega jej marnowaniu.

Produkty długoterminowe – korzyści dla sklepów oraz konsumentów

Aktualnie w celach bezpieczeństwa nasze wizyty w sklepach są sprowadzone do niezbędnego minimum. Klienci często wybierają więc towary, które nie ulegną szybkiemu zepsuciu. Warto jednak podkreślić, że produkty długoterminowe są wartościowe nie tylko dla końcowego odbiorcy, ale również dla właścicieli sklepów. Zatowarowanie tego typu artykułów oznacza bowiem minimalne ryzyko straty z punktu widzenia handlowego – taka żywność może długo "leżakować" na sklepowej półce. Jest to więc korzyść nie tylko dla konsumentów, ale również samych sklepów.

Produkty długoterminowe – rozwiązanie dobre na czas pandemii

O korzyściach z kupowania tego typu artykułów mówiła również Aneta Będkowska, Marketing Manger w firmie Sertop. Jej zdaniem w obecnej sytuacji, zakup tego typu towarów niesie wiele korzyści.

Produkty długoterminowe sprawdzają się zwłaszcza teraz, w czasie pandemii, kiedy chcąc zmniejszyć ryzyko zachorowania, ograniczamy do minimum wyjścia do sklepów, decydując się coraz częściej na większe jednorazowe zakupy i robienie zapasów w domu

– tłumaczy Będkowska.

Produkty długoterminowe – sprawdzona technologia

W przypadku artykułów cechujących się długim terminem ważności niektórzy obawiają się jakości jedzenia oraz zawartych w nim konserwantów. Często są to jednak bezzasadne obawy, ponieważ przy zastosowaniu odpowiednich procedur wśród niektórych produktów jesteśmy w stanie osiągnąć długą datę przydatności do spożycia przy jednoczesnym zachowaniu jakości samego jedzenia.

Sprawdzona technologia produkcji gwarantuje bezpieczeństwo zdrowotne wyrobów, a w połączeniu z właściwie dobranym rodzajem opakowania, wydłuża możliwość przechowywania wyrobów, w niektórych asortymentach nawet do 180 dni, bez potrzeby stosowania konserwantów

– wyjaśniła Będkowska.

Jak więc możemy zaobserwować, produkty długoterminowe nie muszą być gorsze od tych, które cechuje znacznie krótszy termin przydatności do spożycia. Warto mieć to na uwadze przechadzając się pomiędzy sklepowymi półkami i zastanawiając nad wyborem artykułów spożywczych do naszego domu. 

Czytaj także: Produkcja serów. Koronawirus zmienia popyt na żywność

forummleczarskie.pl/pikrepo.com, pixabay.com