Produkcja wieprzowiny stopniowo rośnie w Chinach

Agencja informacyjno-analityczna OilWorld powołując się na Reutera podaje, że w III kwartale 2020 roku produkcja wieprzowiny w Chinach wzrosła o 18 procent w porównaniu do 2019 i osiągnęła wielkość 8,4 miliona ton.
Produkcja wieprzowiny – w Chinach odnotowano pierwszy wzrost od 2018 roku
W okresie od początku lipca do końca września 2020 roku odnotowano wzrost po raz pierwszy od 2018 roku, kiedy to w Chinach zaczął gwałtownie rozprzestrzeniać się afrykański pomór świń, z którego zginęło 60 procent krajowego stada.
Pod koniec ubiegłego roku Rabobank stwierdził, że produkcja wieprzowiny w ChRL spadła do najniższego poziomu od 16 lat – do 42,6 miliona ton i zakładał, że w 2020 roku spadnie o kolejne 20 procent. Jednak chiński Państwowy Urząd Statystyczny oszacował, że produkcja spadła tylko o 10 procent w ciągu trzech kwartałów (do 28,38 miliona ton) w porównaniu z tym samym okresem w 2019 roku.
Starszy analityk Rabobank Ban Chengjun zauważa, że biorąc pod uwagę utrzymującą się wysoką cenę wieprzowiny na rynku chińskim, wynik ten był znacznie wyższy niż oczekiwano.
W trzecim kwartale 2020 roku dane dotyczące produkcji wieprzowiny mogą wydawać się mylące: sytuacja jest porównana z okresem od lipca do września ubiegłego roku, kiedy to produkcja wieprzowiny spadła o 42 procent w porównaniu do 2018 roku – do 7 milionów ton, a epidemia ASF osiągnęła swój szczyt.
Czytaj też: Produkcja wieprzowiny – spodziewany spadek w przyszłym roku w UE
Produkcja wieprzowiny obejmie w październiku 24 miliony świń
Niektórzy analitycy rynku wieprzowiny nie ufają raportom z oficjalnych źródeł ChRL, że stado hodowlane w tym kraju wzrosło o 28 procent (do 38,22 miliona sztuk), co jest zbliżone do poziomu wyjściowego przed epidemią ASF w Chinach. Ponadto liczba świń wysłanych do rzeźni w ciągu dziewięciu miesięcy zmniejszyła się o 11,7 procenta rok do roku do 361,86 miliona sztuk.
Niemniej jednak Xiong Kuan, ekspert chińskiej firmy Cofco Futures (należącej do największego państwowego holdingu spożywczego Grupy COFCO), powiedział, że w październiku produkcja wieprzowiny obejmie 24 miliony świń – o 8 procent więcej niż we wrześniu, ale nadal znacznie mniej niż miesięczne zapotrzebowanie na 45 milionów sztuk.
W ciągu trzech kwartałów tego roku produkcja wołowiny i jagnięciny w ChRL również spadła odpowiednio o 1,7 i 1,8 procenta. O 6,5 procenta wzrósł wolumen produkcji mięsa drobiowego, które jest tańszym zamiennikiem wieprzowiny.
meatinfo.ru/fot.Flickr/Pikist