Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro

Autor: Sebastian Wroniewski 2020-12-04 14:05:13

Polski rynek drobiu przeżywa największy kryzys od 1989 roku

Polski rynek drobiu

Agencja informacyjno-analityczna „Forage Online” donosi, że według przedstawicielstwa firmy spożywczej Cargill polski rynek drobiu jest w głębokim kryzysie. Hodowcy drobiu ponoszą ogromne straty finansowe. Można powiedzieć, że załamanie rozprzestrzenia się na wszystkie łańcuchy dostaw w przemyśle drobiarskim i branżach pokrewnych: od wylęgarni i stad hodowlanych po mieszanki paszowe, leki weterynaryjne i sprzęt.

Polski rynek drobiu w kryzysie

Regionalny kierownik sprzedaży drobiu w firmie Cargill, Maciej Frątczak, powiedział, że ceny kurczaków i indyków spadły do ​​najniższego poziomu od 10 lat, a ceny drobiu rosną od września. W Polsce ceny zbóż, śruty sojowej i tłuszczów wzrosły rekordowo. Zdaniem Frantczaka polski rynek drobiu jest w najgorszej sytuacji od 1989 roku.

Główną przyczyną kryzysu, jaki dotknął polski przemysł drobiarski jest wzrost cen pasz w związku z pandemią COVID-19. Zamknięcie placówek segmentu HoReCa w Europie Zachodniej spowodowało gwałtowny spadek wolumenu dostaw drobiu, a mianowicie ok. 97% jaj i 80% mięsa drobiowego z Polski trafiło do UE.

Obecnie polski rynek drobiu stoi w obliczu zwiększonej konkurencji i ograniczonego popytu na rynkach zagranicznych. Jednocześnie na rynku krajowym występuje nadwyżka produktów drobiowych, więc ceny konsumpcyjne za nie spadły do bezprecedensowo niskiego poziomu.

Hodowcy drobiu ponoszą ogromne straty finansowe - dodał rzecznik firmy Cargill. Można powiedzieć, że załamanie rozprzestrzenia się na wszystkie łańcuchy dostaw w przemyśle drobiarskim i branżach pokrewnych: od wylęgarni i stad hodowlanych po mieszanki paszowe, leki weterynaryjne i sprzęt.

Biedronka rezygnuje z jaj klatkowych. Czy aby na pewno słusznie?

Nie tylko polski rynek drobiu ma problemy

Jednak nie tylko polski rynek drobiu jest w głębokim kryzysie. Polski rynek drobiuPolscy producenci wołowiny i nabiału również przeżywają trudny sezon. Ograniczenia w podróżowaniu spowodowane koronawirusem spowodowały spadek popytu na nabiał, a wahania cen na rynkach towarowych pogorszyły sytuację. Ponadto w ciągu ostatnich dwóch lat przemysł stanął w obliczu poważnej suszy, która spowodowała wzrost kosztów produkcji i negatywnie wpłynęła na jakość mleka. Ceny mleka również pozostają sztucznie niskie, co oznacza, że ​​rolnicy ponoszą straty.

Jak wynika z raportu Warsaw Business Journal, branża mięsno-mleczarska w Polsce podupada z powodu ograniczeń związanych z COVID-19. Polscy producenci wołowiny i nabiału przeżywają trudny sezon. Ograniczenia w podróżowaniu spowodowane koronawirusem spowodowały, że zamówienia z restauracji i hoteli wyparowały, a wahania cen na rynkach towarowych pogorszyły sytuację.

Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka apeluje do polskich mieszkańców o spożywanie większej ilości wołowiny i produktów mlecznych. Dzięki wsparciu konsumentów, polscy producenci wołowiny i nabiału będą mogli utrzymać swoją działalność. Podobne wsparcie powinien otrzymać również polski rynek drobiu.

meatinfo.ru/fot.pxhere

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.