Japoński import mięsa zmniejszył się w ubiegłm roku o 6%

Japoński import mięsa spadł w zeszłym roku o 6% do 1,14 miliona ton z powodu kryzysu pandemicznego i kilku ograniczeń nałożonych w tym kraju. Wynikało to w dużej mierze ze spadku importu z UE, głównie z Danii. Jednak tegoroczna prognoza USDA sugeruje, że import nieznacznie wzrośnie. Zwiększona dostępność wieprzowiny na rynku światowym, odzwierciedlająca mniejszy popyt na rynku chińskim, może również stymulować import, jeśli ceny będą korzystniejsze.

Japoński import mięsa spadł

Japoński import mięsa zmniejszył się w zeszłym roku o 6%. Dostawy z krajów UE spadły o jedną czwartą do 295 tys. ton. Zmniejszyły się również dostawy z sąsiednich Chin (-37% do 17200 ton). Jednak ogólny spadek został nieco złagodzony przez 9% wzrost importu z USA do 409 000 ton. UE dostarcza głównie mrożonki, z których korzystają zwłaszcza placówki gastronomiczne. Podobnie jak w wielu innych krajach na całym świecie, popyt za pośrednictwem tego kanału spadł od czasu pandemii koronawirusa.

W ciągu ostatnich sześciu miesięcy statystyki dotyczące pojemności chłodni w Japonii odzwierciedlają wzrost zapasów wieprzowiny, prawdopodobnie z powodu zakłóceń w regularnych punktach sprzedaży detalicznej z powodu pandemii koronawirusa. Wysoka dostępność produktów prawdopodobnie osłabiła japoński import mięsa w drugiej połowie roku.

Piątka dla zwierząt, blokowanie inwestycji i koniec KRUS’u dla rolników. Komentuje Jarosław Sachajko

Japoński import mięsa zwiększy się

Jednak tegoroczna prognoza USDA sugeruje, że japoński import mięsa nieznacznie wzrośnie. Uważa się, że konsumpcja w minionym roku nie spadła ogólnie. Wieprzowina jest podstawą domowej kuchni, a wzrost w tej dziedzinie w dużej mierze zrównoważył utratę popytu na usługi cateringowe. W związku z tym nie oczekuje się dalszego spadku importu. Zwiększona dostępność wieprzowiny na rynku światowym, odzwierciedlająca mniejszy popyt na rynku chińskim, może również stymulować import, jeśli ceny będą korzystniejsze.

Co ciekawe, niedawno Japonia zgodziła się zezwolić na import węgierskiej wieprzowiny z obszarów kraju nie dotkniętych afrykańskim pomorem świń. Stało się to podobno po dwóch latach negocjacji. To pierwszy raz, kiedy Japonia zawarła porozumienie w sprawie regionalizacji z krajem dotkniętym ASF. Czas pokaże, czy inne kraje będą w stanie pójść za przykładem Węgier i jak długo mogą potrwać negocjacje.

– skomentowała Bethan Wilkins, analityk z AHDB.

Taka sytuacja może doprowadzić do otwarcia rynku japońskiego na niemieckie lub polskie produkty wieprzowe, które są obecnie na tym rynku zakazane.

meatinfo.ru/fot.pixabay