Talk icon

Informacje

31-08-2020

Autor: Sebastian Wroniewski

Pilne! Niebezpieczny produkt! Listeria monocytogenes w metce cebulowej

Niebezpieczny produkt

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży metki cebulowej 180 gram. Niebezpieczny produkt zawiera bakterie Listeria monocytogenes. Decyzję o wycofaniu podjęto w wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej i wykryciu Listeria monocytogenes w metce cebulowej 180 gram o numerze partii 234600 i terminie przydatności do spożycia 03.09.2020.

Niebezpieczny produkt – Listeria w metce cebulowej

W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej w jednej partii produktu pn. Metka cebulowa, 180 g, wykryto bakterie Listeria monocytogenes.

Niebezpieczny produkt jest zanieczyszczony Listeria monocytogenes i jego spożycie może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Niebezpieczny produkt został wyprodukowany przez NOWAK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp. k. 80-180 Gdańsk ul. Knyszyńska 16A/2, Jankowo ul. Sportowa 60, 80-180 Gdańsk , weterynaryjny numer identyfikacyjny 22040305

Zakłady Mięsne NOWAK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp. k. wdrożyły zakładową procedurę wycofania towaru niezgodnego z rynku.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pruszczu Gdańskim w toku postępowania wyjaśniającego zobowiązał producenta do przeprowadzenia zabiegów mycia i dezynfekcji pomieszczeń, w których miała miejsce produkcja wyżej wymienionej partii towaru oraz weryfikacji zakładowych procedur opartych na zasadach HACCP.

Czytaj też: Pilne! Niebezpieczny produkt! Salmonella w partii kurczaków! Sprawdź która

Niebezpieczny produkt – zalecenia w przypadku spożycia zanieczyszczonej metki cebulowej

Główny Inspektorat Sanitarny przypomina, że niebezpiecznyNiebezpieczny produkt 022 produkt z komunikatu nie nadaje się do spożycia.. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.

Główne objawy listeriozy:

  • U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
  • U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
  • U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.

gov.pl/fot.Pikist/Pikrepo

swiatrolnika.info 2023