Polska Smakuje w turystyce – nowa akcja resortu rolnictwa, KOWR i POT

Jak wynika z sondażu przygotowanego na zlecenie Polskiej Organizacji Turystycznej, aż 82 proc. Polaków planujących urlop, zamierza spędzić go na terenie naszego kraju. Przedstawiciele resortu rolnictwa, Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa oraz Polskiej Organizacji Turystycznej zainaugurowali akcję pt. "Polska Smakuje w turystyce". Kampania ma wesprzeć lokalnych producentów żywności i rolników.

Polska Smakuje w turystyce

Przedstawiciele kierownictwa Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa i Polskiej Organizacji Turystycznej podpisali list intencyjny w sprawie współpracy branży turystycznej z lokalnymi producentami żywności, w ramach akcji "Polska Smakuje w turystyce". Przy podpisywaniu listu obecni byli minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski oraz sekretarz stanu w ministerstwie rozwoju Andrzej Gut-Mostowy.

Celem listu i zainaugurowanej akcji jest promocja Polski jako kraju atrakcyjnego turystycznie i oferującego dobrą i bezpieczną żywność. Ponadto, akcja "Polska Smakuje w turystyce" ma wzmocnić współpracę branży turystycznej z regionalnymi producentami żywności, a w szczególności z krajowymi rolnikami prowadzącymi działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego. Minister Ardanowski podkreślał, że budowanie skróconego łańcucha dostaw od producenta do konsumenta, jest również budowaniem społecznych więzi i wzajemnego zaufania.

– Zgoda buduje, niezgoda rujnuje. Ta stara prawda dziś się potwierdza. Koronawirus zmienił wiele rzeczy, ale życie musi toczyć się dalej. Nadchodzi czas wakacji. Ludzkie obawy są zrozumiałe, a każdy chce odpocząć, tym bardziej po tak długim czasie izolacji i ograniczeń. Prezydent RP Andrzej Duda wyszedł z inicjatywą bonu turystycznego, a my umożliwiliśmy rolnikom sprzedawanie produktów żywnościowych wytworzonych we własnym gospodarstwie. To idealne połączenie.

– mówił szef resortu rolnictwa.

– Będzie to zachęta dla polskich rodzin do podejmowania aktywności turystycznej – jakże wartościowej pod względem krajoznawczym, kulturowym i zdrowotnym. Z dopłaty do wakacji lub ferii zimowych skorzysta ponad 6 mln dzieci.

– podkreślił wiceminister rozwoju, Andrzej Gut-Mostowy.

Szczegóły akcji "Polska Smakuje w turystyce" przedstawiał z kolei Marcin Wroński, zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

– Specyfika i szybkie tempo prowadzenia działalności gospodarczej, zwłaszcza podczas sezonu turystycznego, nie pozwala często restauratorom i hotelarzom na szukanie dostawców żywności i surowców w najbliższej okolicy. Turyści chcą degustować lokalną żywność, dlatego Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa wychodząc naprzeciw oczekiwaniom branży turystycznej, lokalnych rolników i producentów żywości pomoże w nawiązywaniu kontaktów między dostawcami, a punktami gastronomicznymi. Każdy właściciel hotelu, czy restauracji, będzie mógł zgłosić się do jednego z 17 Oddziałów Terenowych KOWR, a my wskażemy mu lokalnego rolnika, lub przetwórcę żywności. Zorganizujemy także regionalne pokazy i degustacje dedykowane branży hotelowej

– przekonywał dyrektor KOWR.

Nasienie zwierząt hodowlanych – KRIR apeluje o zmniejszenie stawki VAT

Polska Smakuje w turystyce – zalety

Organizatorzy przekonują, że akcja "Polska Smakuje w turystyce" ma ogromny potencjał i będzie miała szeroki odzew społeczny.

– Polskie obszary wiejskie kojarzone są z gościnnością, dziedzictwem kulturowym, bogactwem natury, wspaniałą kuchnią bazującą na naturalny składnikach. Jestem przekonany, że dzięki wspólnym działaniom informacyjno-promocyjnym ten uświadomimy przedsiębiorcom turystycznym jak ogromny potencjał ma turystyka kulinarna i bogactwo oferty regionalnych dostawców

– powiedział Robert Andrzejczyk, prezes Polskiej Organizacji Turystycznej.

Szef resortu rolnictwa przekonywał, że Polska jest bardzo bogata jeśli chodzi o tradycje kulinarne wszystkich regionów naszego kraju, a wspomniana akcja pomoże to pokazać.

– Proponujemy "Polskę smakować w turystyce". Agroturystyka to "strzał w dziesiątkę" – pieniądze zostają w kraju, ludzie odpoczywają i poznają tradycyjne smaki. Z pewnością na naszej wsi każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Polska jest piękna i w każdym jej zakątku czekają inne turystyczne atrakcje. Nasze dziedzictwo kulinarne jest bardzo bogate – specjały poszczególnych regionów, różne smakołyki i miejscowe dania łączące często smaki różnych kuchni. Czy trzeba czegoś więcej?

– przekonywał minister Ardanowski.

Jak wynika z sondażu przygotowanego na zlecenie Polskiej Organizacji Turystycznej, aż 82% planujących urlop Polaków, zamierza spędzić go na terenie Polski. Ministerstwo rolnictwa dzięki akcji "Odpoczywaj na wsi" zachęca, by urlop spędzić w zgodzie z naturą. Z kolei w połączeniu z akcją "Polska Smakuje w turystyce", jest to także szansa nie tylko na wsparcie lokalnych właścicieli gospodarstw agroturystycznych, ale także producentów żywności i krajowych rolników.

gov.pl/fot.MRiRW