logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-08-23 12:26:00

Mikotoksyny – nawet niewielka ilość wpływa na wydajność kurczaków

Mikotoksyny

Nowe badania wykazały, że nawet niski poziom mikotoksyny występującej w paszach dla zwierząt ma bezpośrednio negatywny wpływ na wydajność kurczaków brojlerów. Podłużne trzyletnie badanie, pierwsze tego typu w tej dziedzinie, zostało przeprowadzone przez Oluwatobi Kolawole w Institute for Global Food Security (IGFS) na Queen's University w Belfaście we współpracy z firmą Devenish, zajmującą się technologiami rolniczymi. Opublikowane w czasopiśmie Toxins z lipca 2020 roku. Badanie wykazało negatywny wpływ niskich poziomów naturalnie występujących substancji toksycznych (tj. mikotoksyn ) występujących w paszach dla zwierząt na wyniki i zdrowie drobiu.

Mikotoksyny – czym są?

Oluwatobi Kolawole, główny badacz w School of Biological Sciences, Queen's University Belfast, powiedział:

Mikotoksyny to substancje chemiczne wytwarzane przez grzyby, które mogą mieć poważny wpływ na zdrowie, wydajność i układ odpornościowy zwierząt i ludzi, jeśli dostaną się do paszy lub żywności. Chociaż dobrze wiadomo, że wysokie poziomy mikotoksyn mają negatywny wpływ na zdrowie zwierząt, do tej pory trudno było dokładnie zbadać ich wpływ na niskich poziomach.

Dlatego Kolawole zaproponował długoterminową próbę żywieniową, aby ocenić wpływ niskich dawek mikotoksyn na wydajność kurcząt brojlerów karmionych naturalnie zanieczyszczoną dietą.

Monitorowaliśmy ptaki w 18 stadach i stale badaliśmy poziom mikotoksyny zgodnie z wydajnością ptaków. Chociaż poziomy mikotoksyn były niskie, mieszanka tych obecnych w trakcie badania miała głęboki negatywny wpływ na zdrowie i wydajność ptaków

– powiedział badacz

Mikotoksyny – fascynujące wyniki

Badanie wykazało, że wzrost poziomu mikotoksynyMikotoksyny 02 doprowadził do równoczesnego wzrostu współczynnika konwersji paszy (FCR). Zwiększony poziom mikotoksyn doprowadził również do zmniejszenia spożycia paszy przez ptaki i zmniejszenia masy ciała. Profesor Chris Elliott z Institute for Global Food Security (IGFS), Queen's University Belfast, dodał:

To badanie, we współpracy z Devenish, ujawniło fascynujące wyniki, które mają kluczowe znaczenie dla producentów drobiu i niewątpliwie doprowadzą do przyszłej współpracy dalej poszerzamy naszą wiedzę w tej dziedzinie. Podczas gdy regulacyjne poziomy mikotoksyn ustalone przez UE koncentrują się na bezpieczeństwie, badanie to skupiało się na wynikach. Negatywny wpływ mikotoksyn na wydajność ptaków podkreśla znaczenie świadomości producentów drobiu nawet na niskim poziomie tych toksyn.

Czytaj też: Import drobiu – Filipiny zablokowały dostawy z Brazylii!

Mikotoksyny – wpływ na wydajność kurczaków

W badaniu zidentyfikowano określoną mieszankę mikotoksyn (DON, FB, ZEN i DAS), które są istotne dla drobiu.

Z tego powodu możemy stwierdzić, że najlepszym sposobem zwalczania tego problemu byłoby zastosowanie dodatku specjalnie zaprojektowanego do zwalczania mikotoksyn specyficznych dla drobiu

– powiedział profesor Elliott.

Jonny Lester, kierownik techniczny ds. Drobiu w Devenish, powiedział:

To znaczące badanie pozwala nam zaoferować naszym klientom cenne informacje na temat optymalizacji zdrowia i wydajności ich zwierząt, a jednocześnie pozytywnie wpływa na ich wyniki finansowe. Obliczyliśmy wpływ tych mikotoksyn na rentowność. Ponieważ FCR między uprawami różni się nawet o 14 punktów, a każdy punkt FCR skutkuje dodatkowymi kosztami paszy, podawanie specyficznego dla gatunku środka wiążącego mikotoksyny, takiego jak SmartShieldAV, na niskich poziomach przez cały rok i zwiększanie go w razie potrzeby może mieć znaczne finansowe korzyści.

poultryworld.net/fot.Pixabay/Pikist

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.