Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2021-06-14 11:12:53

Łowicz (OSM): Rynek śmietany w Polsce jest stabilny

Rynek śmietany

Rynek śmietany jest stabilny, a pandemia tylko w nieznacznym stopniu wpłynęła na ten segment mleczarski. Tak twierdzi Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM). Śmietany nadal cieszą się sporą popularnością.

Rynek śmietany stabilny

Jak tłumaczy Forum Mleczarskiemu Handel Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM), rynek śmietany w Polsce jest stabilny, a pandemia wpłynęła na niego tylko w nieznacznym stopniu.

Śmietana to podstawowy produkt w każdej lodówce przez wzgląd na szeroki wachlarz zastosowań – do dań na słodko, słono, jako dodatek i zaprawa do wielu potraw. Zainteresowanie i popyt na ten produkt nie słabną, chociaż w kulminacyjnym punkcie pandemii zauważyliśmy przepływ niewielkiej ilości kontrahentów w stronę śmietanek UHT, które zakładamy, że cieszyły się popularnością przez wzgląd na wydłużony termin spożycia.

– mówi Forum Mleczarskiemu Handel Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM).Rynek smietany

Czytaj więcej: Mlekpol: Skutkiem pandemii zainteresowanie produktami fermentowanymi

Śmietana nadal popularna

Niemniej jednak śmietany ukwaszone mają stałą rzeszę fanów, cenione są za smak, gęstość oraz czystą, dwuskładnikową recepturę. Prosty skład, czyli bez dodatku emulgatorów i zagęstników cechuje łowickie śmietany. Dostępne w dwóch formatach opakowania – kubku 200 g i 400 g.

– podsumowuje Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM).

forummleczarskie.pl/fot.pxhere

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.