Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Tomasz Racki 2021-07-31 15:13:36

Krowy mogą trawić plastik? Mają w żwaczu narzędzie do recyklingu

Krowy

Naukowcy odkryli skuteczne w rozkładaniu plastiku mikroby, które znajdują się w żwaczu krów. Austriaccy biolodzy odkryli w mikroflorze jelitowej krów kilka rodzajów grzybów i bakterii, które mogą rozkładać cząsteczki różnych polimerów i inne poliestrowe tworzywa sztuczne. Mikroby te można wykorzystać do poprawy sytuacji ekologicznej na świecie.

Krowy, czyli maszyna do recyklingu?

Żwacz krów jest domem dla ogromnej liczby drobnoustrojów biorących udział w trawieniu pokarmu. Odkryliśmy, że niektóre z nich mogą wytwarzać enzymy, które mogą degradować poliestry. Biorąc pod uwagę, ile blizn gromadzi się codziennie w rzeźniach, stosowanie tych enzymów można łatwo doprowadzić do poziomu przemysłowego – powiedziała Doris Ribisch, jedna z autorów badania.

W związku z tym, że w przyrodzie i na wysypiskach gromadzi się ogromna ilość odpadów z tworzyw sztucznych, naukowcy szukają sposobów na ich utylizację. Biolodzy odkryli niedawno, że gąsienice ćmy woskowej mogą jeść i trawić różne formy polietylenu, a ich japońscy koledzy odkryli drobnoustroje, które mogą rozkładać lavsan, najpopularniejszy materiał do wyrobu butelek i innych plastikowych przyborów.ketoza krow

Ribisch i jej koledzy zwrócili uwagę na fakt, że drobnoustroje żyjące w żwaczu i jelitach przeżuwaczy rozwiązują podobny problem – muszą nieustannie rozkładać cząsteczki chemicznie stabilnych polimerów biologicznych, w tym celulozy i ligniny. To doprowadziło biologów do przekonania, że drobnoustroje przeżuwaczy mogą lepiej przetwarzać plastik niż owady czy inne bakterie.

Czytaj także: Rasy krów mlecznych. Jakie hoduje się w Polsce, a jakie na świecie?

Naukowcy mają krowy pod lupą

Kierując się tym pomysłem, naukowcy prześledzili, w jaki sposób ekstrakt enzymów bakteryjnych z układu pokarmowego krów oddziałuje z trzema popularnymi rodzajami tworzyw poliestrowych – lavsanem, politerftalanem adypinianu butylenu (PBAT) i polietylenofurandikarboksylanem (PEF).

Biolodzy próbowali rozłożyć próbki tych tworzyw sztucznych ekstraktami białek drobnoustrojów z jelita cienkiego, żwacza i innych części jelit krów. Po prześledzeniu interakcji enzymów i polimerów Ribisch i jej współpracownicy porównali poziom aktywności białek ze składem gatunkowym mikroflory w tych narządach układu pokarmowego.

Okazało się, że we wszystkich częściach jelit krów znajdowały się drobnoustroje, które mogą rozkładać wszystkie trzy rodzaje plastiku. Co więcej, większość z nich znajdowała się w żwaczu: mikroflora tej części żołądka szczególnie aktywnie rozszczepiała cząsteczki lavsan, PBAT i PEF. Chociaż naukowcy nie zidentyfikowali konkretnych drobnoustrojów rozkładających plastik, ale odkryli, że bakterie z rodzaju Pseudomonas i grzyby z rodzaju Penicillium mają takie możliwości.

Ribisch i jej koledzy mają nadzieję, że w dalszych eksperymentach uda im się wyizolować określone szczepy drobnoustrojów, które mogą degradować tworzywa sztuczne i opracować metody ich hodowli poza układem pokarmowym krów. Dzięki temu można je wykorzystać do taniego unieszkodliwiania odpadów z tworzyw sztucznych – podsumowali naukowcy.

Opublikował:
Tomasz Racki
Author: Tomasz Racki
O Autorze
Rolnik, absolwent dziennikarstwa, zapalny kolarz. Wielbiciel przyrody, pieszych wędrówek i córki – Zosi.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.