Zupa z kurczaka rozkręciła koreański eksport. Nowy rekord w eksporcie!

Korea Południowa osiągnęła nowy rekord w eksporcie kurczaków w 2020 roku. Wśród popularnych produktów eksportowych wymieniona została m.in. pakowana tradycyjna zupa z kurczaka – Samgye-tang oraz piersi z kurcząt – informuje KIPDiP.

Zupa z kurczaka, a wzrost światowego popytu na produkty gotowe do spożycia

Według koreańskich analityków (Korea International Trade Association) kluczowym czynnikiem wspierającym sukcesy eksportowe był wzrost światowego popytu na produkty gotowe do spożycia (do czego przyczyniła się pandemia) i popularność koreańskiej popkultury.

Wartość zagranicznych wysyłek przetworzonych produktów z kurczaka wyniosła 21 milionów dolarów, co oznacza wzrost o blisko 60 proc. w porównaniu do poprzedniego roku. Co ciekawe, największym sympatykiem koreańskich dań z kurczaków byli Amerykanie. Eksport kurczaków do Stanów Zjednoczonych osiągnął wartość 5,9 miliona USD, co stanowi 28,1 proc. koreańskiego eksportu ogółem. Wśród popularnych produktów eksportowych wymieniono pakowaną tradycyjną zupę z kurczaka – Samgye-tang oraz piersi z kurcząt. Popyt na koreańskie przetworzone kurczaki zgłaszały także, poza USA: Hongkong, Japonia, Kanada, Tajwan, Myanmar, Australia, Singapur, Wietnam, Chiny – dowiadujemy się z komunikatu KIPDiP.

Czytaj także: Prosumenci w Polsce będą bardziej liczni. Ale dlaczego?

Kipdip.org.pl/fot.pixabay

Opublikował:

Author: Monika Faber

O Autorze

z wykształcenia prawnik, z zamiłowania rolnik. Połączenie tych dwóch profesji pomaga zrozumieć jak wymagające jest dzisiejsze rolnictwo. Jestem dumna z polskiej wsi.

Ostatnio opublikowane artykuły tego autora