Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Anna Kołcon | 22 czerwca 2017

Konkurs na najlepszą publikację kulinarną z rosołem w tle

Konkurs na najlepszą publikację kulinarną z rosołem w tle

Każdy, kto wydał publikację, która zawiera przepisy na potrawy związane z konkretnym obszarem geograficznym, regionem, powinien zgłosić ją do konkursu.

 

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Dolina Raby" ogłasza konkurs im. Stanisława Czernieckiego na najlepszą publikację o lokalnych i regionalnych kulinariach w 2017 r., w którym nagrodą jest puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

 

CEL KONKURSU

  1. Promocja inicjatyw lokalnych w zakresie oryginalnych publikacji kulinarnych, szczególnie wskazujących na znaczenie lokalnych i regionalnych potraw w życiu społeczności lokalnej.
  2. Ochrona polskiego, kulinarnego dziedzictwa regionalnego i lokalnego oraz jego popularyzacja.
  3. Promowanie lokalnych i regionalnych potraw oraz produktów żywnościowych.
  4. Kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy na temat Rosołu polskiego zawartego w najstarszej polskiej książce kucharskiej "Compendium ferculorum – albo zebranie".
  5. Zachowanie niepowtarzalnych smaków produktów żywnościowych.
  6. Wspieranie lokalnej tożsamości.

 

Konkurs ma charakter otwarty. Zgłoszenia może dokonać każdy, w szczególności podmioty, które wydały publikację kulinarną, są jej autorami lub wykazują z nią związek. Nagroda przysługuje wydawcy bądź autorowi publikacji. Publikacja powinna zawierać przepisy na potrawy związane z konkretnym obszarem geograficznym, regionem.

 

Publikacje do konkursu należy zgłaszać do 21 lipca 2017 roku (data wpływu do biura), przesyłając formularz zgłoszeniowy drogą mailową na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. i przynajmniej jeden egzemplarz publikacji na adres biura LGD "Dolina Raby" Chrostowa1B, 32-742 Sobolów.

 

Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi 15 sierpnia 2017 podczas VII Festiwalu Rosołu w Nowym Wiśniczu.

 

Więcej informacji na temat konkursu TUTAJ.

 

dolinaraby.pl/AZK/Fot. pixabay.com


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.