logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Alicja Ostrowska 2020-10-04 20:02:15

Kompost bywa wymagający. Jak zrobić to profesjonalnie?

Kompost bywa wymagający. Jak zrobić to profesjonalnie?

Kompost powstaje w złożonym procesie. Dla jego prawidłowego powstania potrzebne są takie elementy jak woda, temperatura, tlen, rozdrobnione elementy, zaszczepka oraz azot i węgiel. Wszystko to musi być w odpowiednich proporcjach, wielkościach i wysokościach, aby proces kompostowania przeszedł sprawnie i bez skutków ubocznych.

Kompost a woda

Aby powstał kompost potrzebne nam są pożyteczne bakterie i grzyby, a najlepszym środowiskiem do ich rozwoju jest woda. Nie bez kozery by zatrzymać dłużej możliwość przydatności pożywienia suszymy je. Idealna zawartość wilgoci powinna wynosić 50-60%. Aby móc sprawdzić stopień zawilgocenia wystarczy wziąć do ręki odrobine kompostu z wnętrza i mocno ścisnąć. Woda nie powinna znacznie wydostawać się z zawartości ręki, a jedynie pozostawić ją wyraźnie wilgotną. Jeżeli dłoń będzie za sucha proces kompostowania zwolni, natomiast za mokra ręka, to znak przelania pryzmy i zagrożenie beztlenowością oraz odrażającym zapachem.

Czytaj także: Rolnik szuka żony – co za emocje! Rolnicy poznali kandydatów na miłość!

Kompost a odpowiednia temperatura do jego rozwoju

kompost 05101Jeżeli temperatura pryzmy wzrasta o 10oC, to wpływa to na podwojenie tempa rozkładu. Maksymalna temperatura pryzmy, aby prawidłowo wzrastało tempo rozkładu powinna wynosić 70oC. W wyższej temperaturze umiera większość mikroorganizmów i kompost powstanie po wydłużonym czasie. Natomiast 120oC to temperatura, która powoduje również spowolnienie procesu, ale tym razem z powodu za małego ciepła, by przy zerze w ogóle się zatrzymać. Stąd też tak bardzo popularna jest kolejna metoda dla utrzymania trwałości żywności – zamrażanie i chłodzenie.

Kompost a zależność tlenu w czasie jego produkcji

Tlen stanowi kolejny kluczowy element powstania kompostu. Tlen skraca czas trwania procesu o dziesięciokrotność jego beztlenowego odpowiednika. Proces beztlenowy zwany jest powszechnie gniciem i to on, poprzez swoją intensywną woń jest uciążliwy dla otoczenia, dlatego należy go unikać. Aby kompost dotlenić warstwie wierzchnią, suchą, ale przede wszystkim natlenioną wrzuca się do środka mieszanki by na wierzch wydostała się ta mokra, która wymaga dotlenienia, aby dobrze „przerobiła się” mieszanka.

Kompost, a rozdrabnianie i zaszczepka

Aby materiały, z których wykonywać się będzie kompost dobrze rozłożyły się należy rozdrobnić je do wymiarów 3 mm do 1,5 cm. Małe rozmiary to idealna przestrzeń do prawidłowego przedostania się do nich wody, tlenu i mikroorganizmów. Nawet słoma wymaga wstępnego zmniejszenia swoich wielkości. Aby nowa pryzma prawidłowo i szybko namnażała mikroorganizmy trzeba ja zaszczepić. Do tego celu stosuje się inny dojrzały kompost, dobrej jakości ziemia ogrodnicza oraz również dojrzały, ale obornik. W sklepach można znaleźć również odpowiednie do tego celu preparaty lub zastosować substancje EM.

Stosunek węgla do azotu, a wpływ na kompost

Głównym źródłem budulca, dostarczającym dodatkowo energii w bakteriach jest azot. Rozkład białek roślinnych pozwalają odzyskać ten pierwiastek. Składnikami używanymi do kompostowania powinny być surowce bogate w białko. Aby bakterie, które są nieodzownym elementem owego procesu powstawania nawozu mogły rozwijać się potrzebują energii, którą daje im węgiel. Najwięcej jest go w celulozie – źródło, to wyschnięte elementy drzewa, ligniny. Skrobia i cukry będące obecne w części spichrzowych roślin. Idealne proporcje stosunku węgla do azotu przedstawiają się następująco: 25:1 do 35:1, co daje więcej węgla niż azotu w proporcjach 25 do 35 razy. Podobnie jak z temperatura i tlenem, jeżeli nie mieści się węgiel w wyznaczonych proporcjach i jest go za dużo kompost otrzymamy z opóźnieniem, a jeżeli za mało, wydziela się nieprzyjemna woń, gdyż gnije białko.

Opublikował:
Alicja Ostrowska
Author: Alicja Ostrowska
O Autorze
Bydgoszczanka, prawnik, rolnik z wyboru. "Pozostańcie wierni tradycjom waszych praojców. Oni podnosząc wzrok znad ziemi ogarniali nim horyzont, gdzie niebo łączy się z ziemią, i do nieba zanosili modlitwę o urodzaj, o ziarno dla siewcy i ziarno dla chleba" - Jan Paweł II
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.