logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-10-17 17:00:00

Kalafiory – tegoroczny sezon zapowiada się obiecująco we Włoszech

Kalafiory

Jak dotąd obecny sezon na kalafiory wydaje się być bardziej opłacalny niż poprzedni. Chociaż ten sezon rozpoczął się nieco wolno z powodu braku produktu na północy i południu Włoch, a także notowanych do połowy lata wysokich temperatur. We wrześniu ceny i konsumpcja utrzymywały się na niskim poziomie, jednak w ciągu ostatnich piętnastu dni notowania kalafiora wzrosły – przekazuje Antonio Strollo z AlfaFrutta, firmy z Piana del Sele w prowincji Salerno.

Kalafiory – obecnie na rynku włoskim dostępne są odmiany letnie i zimowe

W porównaniu z poprzednim rokiem ceny wzrosły o 0,30-0,40 euro za kilogram. W tym tygodniu spodziewamy się spadku cen ze względu na większą obecność produktu na rynku krajowym. Na razie ten sezon daje nam dodatkową satysfakcję w porównaniu z poprzednim

– mówi Strollo

Obecnie na rynku krajowym dostępne są kalafiory letnie i zimowe. Wiele z nich jest uprawianych w Avezzano, a inne w Piana del Sele, gdzie odmiany zimowe są najbardziej preferowane. W tym czasie otrzymaliśmy również pierwsze zamówienia z zagranicy, zwłaszcza z Niemiec i Węgier, ale niestety z powodu niewielkich ilości nie mogliśmy spełnić ich próśb

– dodaje

Popyt zmienia się w zależności od rynków. We Włoszech istnieje zapotrzebowanie na kalafiory w postaci świeżej lub foliowanej, a kalafiory w koronce z 7 sztukami są bardziej cenione na rynkach europejskich.

Czytaj też: Kapusta 2020. Rozwiązania, które naprawdę się opłacają

Kalafiory – przeszczepy rozpoczęły się w połowie lipca i były przeprowadzane sposób skalarny i regularny

Również w tym roku przeszczepy rozpoczęłyKalafiory 02 się w połowie lipca i były przeprowadzane sposób skalarny i regularny. W tym sezonie na kalafiory spodziewane są takie same ilości jak w zeszłym roku w skali kraju. Od grudnia będziemy mieli do dyspozycji pierwsze kapusty romańskie

– tłumaczy Strollo

Pod względem jakości produkt jest jednorodny, o intensywnie białej barwie. Szkoda, że ​​upalne letnie temperatury opóźniły dojrzewanie kapusty o kilka tygodni i dlatego ich sezon wpłynął negatywnie na kalibry do tego stopnia, że obecnie przetwarzamy 9/10 sztuk w kartonie 40x60. Od przyszłego tygodnia zapewnimy większą ciągłość towarów, mając na uwadze bardziej odpowiedni klimat dla wzrostu i dojrzewania kalafiorów

– podsumował Strollo

freshplaza.com/fot.Pxhere/Wikimedia

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.