logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-09-19 19:00:00

Jagody kiwi zyskują popularność i są uprawiane również w Niemczech

Jagody kiwi

Od kilku lat rośnie popularność na jagody kiwi w handlu europejskim. Jeszcze kilka lat temu mini-kiwi było importowane głównie z Europy Południowej lub zza oceanu, ale obecnie obszar upraw w Niemczech szybko rośnie. Dalszy potencjał wzrostu jest wyraźnie dostępny, ale jagody kiwi są szczególnie wrażliwe na mróz.

Jagody kiwi – mroźne noce wpłynęły na ostateczne zbiory w niemieckim sadzie

Okręg Jeziora Bodeńskiego zawsze uważany był za sad Niemiec: każdego roku na południu Republiki Federalnej produkuje się tony owoców ziarnkowych, jagodowych i pestkowych. Sadownik Heinz Martin z Eriskirch rozszerzył w ostatnich latach swój zakład produkcyjny o kilka owoców tropikalnych – takich jak brzoskwinie, nektaryny i jagody aronii.

Cztery lata temu posadziliśmy na jednym hektarze jagody kiwi, a w tym roku mogliśmy zebrać ponad dziesięć ton. Potem w maju mieliśmy okres zimna i kilka mroźnych nocy z rzędu: nasze morele i nektaryny prawdopodobnie dobrze przetrwały ten późny mróz, ale nasze kiwi były prawie całkowicie zamrożone

– mówi Martin, przedstawiając wrażliwość owoców na mróz.

Niemniej jednak jego klienci – głównie prywatni nabywcy, cotygodniowi sprzedawcy i sklepy rolne – są entuzjastycznie nastawieni do przyciągających wzrok owoców jagodowych.

O ile wiem, nadal jesteśmy jednym z nielicznych plantatorów w regionie Jeziora Bodeńskiego. Aby nasi klienci mogli nadal cieszyć się jagodami kiwi, kupiliśmy je od producenta owoców z Austrii, który jest naszym przyjacielem i opinie są zawsze pozytywne. Jagody kiwi są również niezwykle lukratywne pod względem ceny. W sprzedaży prywatnej cena za kilogram waha się w granicach 12–14 euro/ kg

– wyjaśnia Martin

Ze względu na duży potencjał sprzedaży innowacyjny sadownik z ufnością patrzy w przyszłość:

W przyszłym roku będziemy uprawiać kiwi pod nawadnianiem chroniącym przed mrozem, aby w miarę możliwości uniknąć strat produktu. Do tego dochodzi przechowywanie: okres sprzedaży owoców kiwi trwa w zasadzie tylko 6 do 8 tygodni, od samego początku od września najpóźniej do końca października. Dążymy jednak do wydłużenia okresu sprzedaży o różne odmiany dojrzewające i optymalne przechowywanie.

Czytaj też: Jabłka. Ukradli 5 ton. Teraz grozi im nawet 5 lat więzienia

Jagody kiwi mają przed sobą potencjał do wzrostu popularności

W firmie Diplanya LLC (dawniej MarktvertriebJagody kiwi 02 Schwerin LLC) w Duisburgu aktualną ofertę określają portugalskie produkty.

Na naszym niemieckim gospodarstwie rolnym z powodu mrozu doszło do 90-procentowego nieurodzaju. Dlatego teraz musimy uciekać się do towarów importowanych z Portugalii. Pierwsze dostawy z naszej kontraktowej uprawy przybyły tam pod koniec czerwca i spodziewamy się ostatnich dostaw przybyć w przyszłym tygodniu

– wyjaśnia kupujący i sprzedawca z firmy, która specjalizuje się w owocach miękkich.

Zdaniem Diplanyi jagody kiwi stają się coraz bardziej popularne wśród niemieckich konsumentów:

Chociaż spożycie nie jest tak wysokie, jak w przypadku klasycznych owoców jagodowych, udało nam się jednak w tym roku wprowadzić kilka programów w handlu detalicznym artykułami spożywczymi. Popyt powoli rośnie z biegiem lat, a handel wymaga stałych ilości. w międzyczasie jagody kiwi stały się nie tylko sezonowym asortymentem niemieckich dyskontów i supermarketów, ale także artykułem eksportowym na rynek czeski i słowacki. Na tej podstawie niewątpliwie widzimy dalszy potencjał marketingowy.

freshplaza.com/fot.Wikimedia

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.