Brak zainteresowania sukcesją biznesową oraz ograniczone możliwości rozwoju sprawiają, że wielu hodowców stoi przed wyborem: konsolidacja, rozwój lub wyjście z rynku. 

Do 2030 r. liczba wyspecjalizowanych hodowli świń w Holandii zmniejszy się z 3200 do około 1000.  Wielu przedsiębiorców stoi obecnie przed wyborem: zatrzymać, skonsolidować lub dalej się rozwijać. Ponad połowa przedsiębiorców to osoby w wieku 55+. „Brak zainteresowania sukcesją biznesową, niewystarczające możliwości rozwoju i nastroje wokół intensywnych hodowców zwierząt sprawiają, że ta prognoza jest wiarygodna” – podał bank ING w aktualizacji sektorowej.

Holandia jest jednym z czołowych krajów w Europie pod względem hodowli trzody chlewnej. Według danych CBS za 2023 rok, kraj ten posiada 3200 gospodarstw zajmujących się hodowlą trzody chlewnej, które łącznie hodują 10,5 miliona świń. Mimo że liczba świń w ciągu ostatnich pięciu lat spadła o 12%, sektor ten nadal pozostaje znaczącym elementem gospodarki rolnej Holandii. Jednakże trend spadkowy przewiduje dalsze zmniejszanie liczby świń w najbliższych latach.

Struktura Sektora

Hodowla trzody chlewnej w Holandii jest zróżnicowana i obejmuje różne typy działalności. Na rynku funkcjonują zarówno duże spółki hodowlane zajmujące się hodowlą macior, jak i mniejsze firmy koncentrujące się na tuczu trzody od 25 kg do masy tuczników gotowych do uboju. Dodatkowo istnieją "zamknięte firmy", które w jednym miejscu prowadzą pełen cykl hodowlany, co pomaga zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych.

Wyzwania i Zmiany w Sektorze

Sektor hodowli trzody chlewnej w Holandii stoi w obliczu kilku kluczowych wyzwań. Wprowadzone prawa dotyczące ochrony zwierząt oraz rosnące wymagania związane z dobrostanem zwierząt ograniczają maksymalną liczbę świń. Ponadto, społeczne naciski na redukcję emisji i osiągnięcie celów klimatycznych wymuszają na hodowcach dostosowanie metod produkcji do bardziej zrównoważonych standardów.

Przewiduje się, że do 2030 roku liczba specjalistycznych hodowli trzody chlewnej spadnie do około 1000. Brak zainteresowania sukcesją biznesową oraz ograniczone możliwości rozwoju sprawiają, że wielu hodowców stoi przed wyborem: konsolidacja, rozwój lub wyjście z rynku. W 2023 roku w ramach programów zakupowych, które mają na celu redukcję liczby hodowli, zarejestrowało się 550 hodowców, z czego 121 faktycznie zawarło umowy o wyjściu z rynku.

Ekonomiczna Kondycja Sektora

Rok 2023 był korzystny dla holenderskiego sektora trzody chlewnej pod względem ekonomicznym. Zyski z paszy, szczególnie w hodowli loch, znacznie wzrosły, co przyczyniło się do wzrostu rentowności. Wzrost cen prosiąt i tuczników oraz spadek cen pasz to kluczowe czynniki wspierające ten trend. Chociaż światowa liczba świń zmalała, co wspiera ceny na rynku, to w 2024 roku oczekuje się, że rentowność pozostanie na dobrym poziomie, pomimo presji na ceny prosiąt i tuczników.

Dążenie do Zrównoważonego Rozwoju

Sektor trzody chlewnej w Holandii intensywnie pracuje nad osiągnięciem zrównoważonego rozwoju. Ambicją jest osiągnięcie neutralności klimatycznej do 2030 roku. Wprowadzenie zrównoważonych stajni przyczyniło się do znacznego zmniejszenia emisji azotu i amoniaku, które spadły o 80% od 2000 roku. W 2023 roku sektor wyprodukował 85,2 mln kg azotu i 33,1 mln kg fosforanów, co jest poniżej ustalonych pułapów produkcyjnych.

Holenderscy hodowcy trzody chlewnej uczestniczą w systemie jakości Holland Pig, który zapewnia bezpieczeństwo produktów i zdrowie zwierząt. Znak jakości Better Life gwarantuje wysoki poziom dobrostanu zwierząt, co jest istotne zarówno dla producentów, jak i konsumentów. Inicjatywy takie jak "Świnia jutra" wspierają produkcję bardziej zrównoważoną, co przekłada się na produkcję 5 milionów świń rocznie pod znakiem jakości kombinowanej.

Sektor hodowli trzody chlewnej w Holandii przechodzi transformację, dążąc do zwiększenia zrównoważoności i dostosowania się do zmieniających się oczekiwań społecznych i rynkowych. Mimo wyzwań, takich jak ograniczenia prawne i społeczne, sektor ten pozostaje kluczowym elementem holenderskiej gospodarki rolnej. Przewiduje się, że dzięki innowacjom i zmianom w procesach produkcyjnych, Holandia utrzyma swoją pozycję lidera w europejskim przemyśle hodowlanym.

źródlo:pigbusiness.nl
https://www.ing.nl/zakelijk