W pierwszym kwartale tego roku Chiny zwiększyły Chiny znacznie zwiększyły produkcję wieprzowiny.

W pierwszym kwartale Chiny wyprodukowały 24,56 mln ton wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny i drobiu, co oznacza wzrost o 2,5% rok do roku (+610 000 ton). Produkcja wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny i drobiu wzrosła odpowiednio o 1,9%, 5,1%, 5,0% i 3,2%.

Chiny zwiększyły produkcję wieprzowiny w pierwszym kwartale

Produkcja wieprzowiny w Chinach wyniosła 15,9 mln ton. Oznacza to, że Chiny zwiększyły produkcję wieprzowiny o 1,9% (+290 tys. ton) rok do roku. W całym kraju ubito 198,99 mln żywych świń, co stanowi wzrost o 1,7% (+3,33 mln sztuk) rok do roku.

Na koniec pierwszego kwartału pogłowie trzody chlewnej wynosiło 430,94 mln sztuk, czyli o 2,0% (+8,42 mln sztuk) więcej niż w ubiegłym roku, ale o 21,61 mln sztuk mniej niż w poprzednim kwartale. 

Na produkcję wieprzowiny w Chinach w ostatnich latach znaczący wpływ miała epidemia afrykańskiego pomoru świń. Z powodu bardzo wysokie zaraźliwości wirusa ASF, chińskie władze wprowadziły surowe ograniczenia w transporcie zwierząt, co doprowadziło do znacznego zmniejszenia liczby świń w kraju.

Szacuje się, że w wyniku epidemii ASF, liczba świń w Chinach spadła o ponad 40% w ciągu dwóch lat, co miało wpływ na produkcję wieprzowiny. Wraz z malejącą liczbą zwierząt, ceny wieprzowiny w Chinach wzrosły o ponad 60% w porównaniu z latem 2018 roku.

Zobacz też: Szczepionka przeciw ASF coraz bliżej? Naukowcy zrobili obiecujące postępy

fot.pixabay