Jeśli afrykański pomór świń (ASF) dotrze do wybrzeży Wielkiej Brytanii, sektor trzody chlewnej będzie "zniszczony".

Tak przynajmniej twierdzi organizaca Red Tractor, która przyznaje gospodarstwom w Wielkiej Brytanii znak jakości potwierdzający wysokie standardy brytyjskiej żywności i napojów. 

ASF zniszczy brytyjski sektor?

ASF jest wysoce zakaźną i śmiertelną chorobą dla świń. Występuje w części Europy, Azji, Afryki i Ameryki Środkowej. Przewodniczący Red Tractor Pig Department, Stuart Houston zaapelował do rolników o podjęcie działań zapobiegających rozprzestrzenianiu się w kraju groźnej choroby świń.

Ostrzegł, że ryzyko rozprzestrzeniania się choroby w Wielkiej Brytanii wzrosło i gdyby wybuchła epidemia ASF, miałaby ona "niszczące konsekwencje" dla pogłowia świń w kraju, a także dla krajowego i międzynarodowego handlu wieprzowiną.

Istnieje kilka sposobów, w jaki wirus ASF może dostać się na nowy obszar: przemieszczanie zakażonych żywych zwierząt, skażony sprzęt i produkty. Agencja Zdrowia Zwierząt i Roślin (APHA) za najbardziej niebezpieczną uznaje drogę, którą wirus dostaje się na nowy obszar przez człowieka, na przykład z bagażem.

Ryzyko przetransportownia zakażonej wieprzowiny do Wielkiej Brytanii oceniane jest jako "wysokie", chociaż ogólne ryzyko dla pozostałych dróg zakażenia jest obecnie uważane za średnie. Houston ocenił, że "ponieważ wirus dobrze utrzymuje się w surowym, peklowanym lub mrożonym mięsie, jednym z kluczowych środków jest zapewnienie, aby hodowcy trzody chlewnej nie karmili świń odpadami żywnościowymi”.

Zobacz też: Świętokrzyskie znosi obostrzenia ASF! Wirus jest w odwrocie?

meatinfo.ru/fot.pixabay