wtorek
| 23 lipca 2019

Ceny produktów rolnych w maju 2019 r. według obliczeń GUS

Wskaźnik zmian cen skupu podstawowych produktów rolnych (tj. pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego, drobiu rzeźnego i mleka krowiego) w maju 2019 r. w stosunku do kwietnia br. wyniósł 100,0. Ceny skupu tych produktów rolnych wzrosły średnio o 10,9% w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego.


Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach.


W maju 2019 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem spadły ceny skupu większości produktów rolnych, z wyjątkiem cen żyta, jęczmienia, żywca wołowego i wieprzowego. W skali roku ceny skupu większości produktów rolnych były wyższe, z wyjątkiem cen żywca wołowego.
W skali miesiąca na targowiskach ceny większości produktów rolnych wzrosły, z wyjątkiem cen żyta, jęczmienia, owsa i żywca wołowego. W skali roku odnotowano wzrost cen większości produktów. Wyjątek stanowiły ceny żywca wołowego.


Ceny podstawowych produktów rolnych.


W maju 2019 r. średnio za pszenicę płacono w skupie 79,02 zł/dt, tj. o 1,2% mniej niż przed miesiącem, natomiast o 17,5% więcej niż przed rokiem. Ceny targowiskowe pszenicy (95,82 zł/dt) wzrosły zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 1,0%), jak i w stosunku do roku ubiegłego (o 18,1%).
Ceny żyta w skupie wyniosły 75,33 zł/dt i były wyższe zarówno w skali miesiąca (o 3,4%), jak i w skali roku (o 30,1%). W transakcjach targowiskowych ceny żyta wyniosły 76,11 zł/dt i spadły o 0,2% w porównaniu z poprzednim miesiącem, natomiast wzrosły o 16,7% w stosunku do maja 2018 r.
W maju 2019 r. w skupie za ziemniaki płacono średnio 89,05 zł/dt, tj. o 6,6% mniej niż przed miesiącem, natomiast o 38,9% więcej niż przed rokiem. W transakcjach targowiskowych średnia cena za 1 dt ziemniaków (203,43 zł) wzrosła zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 24,0%), jak i z analogicznym okresem roku ubiegłego (o 138,9%).


W maju 2019 r. ceny skupu żywca wołowego (6,52 zł/kg) wzrosły o 0,5% w skali miesiąca, natomiast spadły o 1,6% w skali roku. Na targowiskach ceny tego żywca wyniosły 7,14 zł/kg i były niższe o 1,1% zarówno w porównaniu do miesiąca poprzedniego, jak i do maja 2018 r.
Ceny żywca wieprzowego w skupie kształtowały się na poziomie 5,83 zł/kg i były wyższe zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 2,1%) jak i z analogicznym okresem roku ubiegłego (o 31,3%). Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 5,78 zł, tj. więcej o 5,1% niż przed miesiącem i o 18,2% niż przed rokiem.


W maju 2019 r. poprawiła się zarówno relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (7,7 wobec 7,5 przed miesiącem), jak i relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (6,5 wobec 6,3 w kwietniu 2019 r.).
Na targowiskach płacono za prosię na chów 216,50 zł/szt., tj. więcej o 11,0% niż przed miesiącem i o 19,5% niż przed rokiem.

Ceny skupu drobiu rzeźnego kształtowały się na poziomie 3,86 zł/kg i spadły o 0,4% w porównaniu do poprzedniego miesiąca, natomiast w skali roku były wyższe o 7,9%.
Za 1 hl mleka płacono w skupie 134,64 zł. Cena mleka w stosunku do poprzedniego miesiąca spadła o 0,9%, natomiast w odniesieniu do maja 2018 r. wzrosła o 4,2%.


Zarówno w skali miesiąca jak i w skali roku zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego w skupie i na targowiskach.
W skali roku odnotowano znaczący wzrost cen ziemniaków zarówno w skupie (o 38,9%), jak i na targowiskach (o 138,9%).

 

dane: GUS/2019
graf:GUS


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.