wtorek
| 20 sierpnia 2019

Znana amerykańska marka KFC prowadzi badania nad wprowadzeniem do swojej szerokiej gamy produktów… roślinnych zamienników mięsa.

Najbliżej podpisania umowy z KFC są Impossible Foodsi Beyond Meat. Analitycy podkreślają, że dla KFC wprowadzenie menu roślinnego imitującego smak kurczaka to podążanie za trendami konsumenckimi. Tymczasem dla producentów roślinnych alternatyw dla mięsa to niezwykła szansa na dalszy rozwój. Jest bowiem prawdopodobne, że ewentualny ruch w kierunku wegan wykonany przez KFC spowoduje także reakcje innych, konkurencyjnych sieci typu fast food. Przypomnijmy, że z alternatywami roślinnymi dla mięsa drobiowego KFC eksperymentuje już w Wielkiej Brytanii

– tłumaczą analitycy Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.


Polub Świat Rolnika na Facebooku i bądź na bieżąco


źródło: KIPDiP/Jac
fot. wikimedia


Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.