logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-09-28 09:00:00

Import wieprzowiny z Niemiec do Chin wstrzymany. Ceny gwałtownie rosną

Import wieprzowiny

Wstrzymany import wieprzowiny z Niemiec do Chin ma nie tylko istotne konsekwencje dla rynku niemieckiego. Na rynku chińskim brakuje niemieckich dostaw i - jeśli w ogóle - nie da się ich tak szybko zastąpić produktami z innych krajów. Teraz chińskie media i agencje informacyjne donoszą o rosnących cenach wieprzowiny, szczególnie w przypadku żeber wieprzowych, które są bardzo popularne w Chinach.

Import wieprzowiny wstrzymany, a ceny rosną

Import wieprzowiny z Niemiec do Chin stanowił aż 14% światowych dostaw dla Państwa Środka. W pierwszych czterech miesiącach tego roku niemiecki eksport podwoił się po drastycznym zmniejszeniu produkcji chińskiej - również z powodu ASF

Ceny żeber wieprzowych, które są niezwykle popularne w Chinach, gwałtownie wzrosły po tym, jak Pekin wstrzymał import wieprzowiny od swojego głównego dostawcy, czyli Niemiec. Żeberka wieprzowe to jedne z najlepiej sprzedających się dań mięsnych w Chinach.

Wiele restauracji opiera się na imporcie, ponieważ są one obecnie do dziesięciu razy tańsze niż produkty lokalne. Teraz, gdy Pekin wstrzymał cały import wieprzowiny z Niemiec, ceny mrożonych żeber dramatycznie wzrosły, zwiększając koszty operatorów restauracji. Ich klienci dopiero co wrócili po epidemii koronawirusa i nie powinni przestraszyć się ponownych podwyżek cen. Wzrost cen wynika również z faktu, że krajowa wieprzowina jest nadal bardzo rzadka i droga z powodu poważnego ubytku chińskiej populacji świń po licznych wybuchach afrykańskiego pomoru świń.

ASF – Rosja dostosuje swój plan walki z rozprzestrzenianiem się wirusa

Import wieprzowiny podwoił się

Import wieprzowiny do Chin podwoił się do 350 000 tonImport wieprzowiny w sierpniu w porównaniu z rokiem poprzednim. Wskazują na to aktualne chińskie dane celne. Jednak import nieco spowolnił w porównaniu z rekordem 430 000 ton z poprzedniego miesiąca, ponieważ ogniska koronawirusa w niektórych fabrykach mięsnych (w tym Tönnies) zmniejszyły dostawy z ważnych krajów eksportujących.

Od stycznia do sierpnia chiński import wieprzowiny wyniósł do tej pory 2,91 miliona ton, co stanowi wzrost o 134% w porównaniu z rokiem 2019. Jednak import może się teraz jeszcze bardziej osłabić po tym, jak Chiny wstrzymały dostawy z Niemiec, trzeciego największego dostawcy.

Oczekuje się jednak, że produkcja własna Chin również stopniowo wzrośnie po tym, jak chińskie władze poinformowały, że pogłowie świń wzrosło o 31% rok do roku w sierpniu. Ceny chińskiej wieprzowiny spadły do ​​44 juanów za kg na początku września z 51 juanów w lipcu. Jednak pomimo spadku ceny są nadal dwukrotnie wyższe niż w ubiegłym roku.

Import wieprzowiny wraz z podrobami wyniósł w sierpniu nawet 450 000 ton, co dało łącznie za rok do sierpnia 3,83 mln ton. Importowana wieprzowina, zwykle mrożona, jest najczęściej używana przez restauracje i stołówki, a nie supermarkety, gdzie konsumenci wolą kupować świeże, lokalne mięso.

Jednak ceny importowanych żeber wzrosły znacznie później niż innych kawałków wieprzowiny. Stany Zjednoczone, największy chiński dostawca wieprzowiny, same konsumują więcej żeber niż kraje europejskie, co oznacza, że ​​Amerykanie ledwo mogą wypełnić chińską pustkę. Zdaniem analityków Hiszpania, kolejny główny dostawca żeber do Chin, skorzysta na wzroście cen wraz z innymi europejskimi dostawcami, takimi jak Dania i Holandia. Chińskie żeberka były ostatnio sprzedawane za 52 juany za kilogram - a więc znacznie droższe niż towary importowane.

agrarheute.com/fot.pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.