Po dwóch latach spadku krajowych stad owiec, co w zeszłym roku doprowadziło do historycznie niskiego poziomu, Australia wydaje się być na dobrej drodze do odbudowy. Prognozy Meat & Livestock Australia (MLA) na 2021 r. wskazują, że lepsze warunki pogodowe we wschodniej Australii pomogą rolnikom zwiększyć produkcję, a populacja australijskich owiec wzrośnie o 5%.

Populacja australijskich owiec osiągnie 67,3 mln w pół roku

W przeciwieństwie do wschodnich stanów populacja australijskich owiec w Australii Zachodniej zmniejsza się z powodu suchszych warunków w 2020 roku, które ograniczają dostępność pastwisk i wód powierzchniowych. W rezultacie szacuje się, że w zeszłym roku z Australii Zachodniej do Australii Wschodniej przetransportowano dwa miliony owiec.

Menedżer ds. Informacji rynkowych MLA Stephen Bignell powiedział, że to jak populacja australijskich owiec będzie się odbudowywać w tym roku, nie będzie tak widoczne, jak poprzednia rekonstrukcja spowodowana efektem La Niña w 2010 i 2016 roku.

Czynniki przyczyniające się do wolniejszego prognozowanego ożywienia w 2021 r. obejmują rozpoczęcie od najmniejszej liczebności stada od ponad 100 lat oraz wpływ suszy w 2019 r., która była najgorsza w historii w niektórych regionach i skłoniła wielu producentów do całkowitego wyeliminowania stad.

– powiedział.

Amantadyna skuteczna w walce z koronawirusem? Komentuje dr Paweł Basiukiewicz

Populacja australijskich owiec a Brexit

Bignell zauważył, że wysokie ceny owiec i jagniąt utrzymają się w tym roku przy korzystnych warunkach sezonowych. Oczekuje się, że podaż pozostanie ograniczona, ponieważ producenci zachowują swoje główne zasoby hodowlane owiec. Populacja australijskich owiec podczas odbudowy stad sprawi, że producenci będą również hodować więcej starych owiec niż zwykle, więc popyt na rynku wzrośnie.

Stały wzrost uboju owiec i jagniąt potwierdzają prognozę 6% wzrostu produkcji mięsa baraniego do 508 000 ton tusz w 2021 r. Jednak w przypadku firm eksportujących mięso baranie do Europy podział kwot między Wielką Brytanią a UE rodzi pytania dotyczące ilości, które zostaną wchłonięte na każdym z tych rynków, ponieważ swobodny przepływ produktów w regionie już nie istnieje. Od 1 stycznia 2021 r. dostęp Australii do rynków UE i Wielkiej Brytanii będzie następujący:

• poprzedni kontyngent dla Australii w wysokości 7 150 ton na wołowinę Hilton w UE został podzielony: 3 389 ton dla UE i 3 761 ton dla Wielkiej Brytanii.
• kwota dla Australii w wysokości 19 186 ton na mięso baranie / kozie została podzielona: 5 851 ton dla UE i 13 335 ton dla Wielkiej Brytanii.

W rezultacie australijscy eksporterzy muszą teraz stosować systemy wielu kwot - niefortunny skutek Brexitu. Rozwiązaniem tego problemu mogłoby być zawarcie dwóch odrębnych, ale równoległych umów o wolnym handlu (FTA), które Australia negocjuje zarówno z UE, jak i Wielką Brytanią.

meatinfo.ru/fot.pxhere