Oprócz nieznacznego spadku w Hiszpanii (-1₵ t/t) cena tuczników w krajach unijnych pozostała stabilna. Problemy z nadprodukcją żywca wieprzowego w Niemczech pogłębiają się. Według ISN liczba tuczników czekających na ubój zwiększyła się do 680 tys. szt. Nadwyżka żywca wywiera presję na ceny skupu w krajach sąsiednich takich jak Belgia, Niderlandy i Polska – czytamy w komunikacie KZP-PTCH. Wciąż nie wiadomo, kiedy ceny skupu tuczników wrócą do normy. Branża od dłuższego czasu znajduje się w trudnej sytuacji.

Ceny skupu tuczników nie są zadowalające

Sezonowo przed świętami popyt na wieprzowinę w UE rośnie pomimo pandemii koronawirusa. Sieci handlowe w Niemczech podniosły ceny niektórych produktów wieprzowych deklarując, że dodatkowy przychód zostanie skierowany w całości do producentów świń. W notowaniach VEZG w dniu 16/12/2020 cena tuczników została utrzymana na poziomie 1,19 €/kg (wbc) – czytamy w komunikacie KZP-PTCH.

W Danii, aby rozładować kolejki i opóźnienia w odbiorach świń, w niektórych zakładach wydłużono czas prasy i wprowadzono uboje w soboty. Na obecnej sytuacji korzystają zakłady mięsne, które mają pozwolenie na dostawy mrożonej wieprzowiny na rynek chiński oraz innych krajów azjatyckich – piszą eksperci.

W kraju obserwujemy stopniowe zmniejszanie się okresu oczekiwania na odbiór tuczników do zakładów mięsnych. Niektóre zakłady prowadzą już skup na bieżąco. Niezadowolenie rolników rośnie z powodu cen skupu wieprzowiny na nieopłacalnym poziomie 3,60 zł/kg żywca i 4,60 zł /kg (wbc) – dodaje KZP-PTCH.

Czytaj także: Jan Krzysztof Ardanowski o Radzie ds. Rolnictwa: prawo nie może być tworzone bez konsultacji z rolnikami

KZP-PTCH/fot. pixabay