Ukraińska firma Ovostar Union zwiększyła produkcję jaj i sprzedaż jaj ogółem, ale istotnie zredukowała wysyłki zagraniczne. Po wrześniu 2021 roku produkcja jaj wyniosła 1,254 miliona sztuk, co oznacza wzrost r/r o 1,45 procenta.

Sprzedaż ogółem wyniosła 844 miliona sztuk jaj i była wyższa o 10 procent r/r.

Ovostar zmniejszył eksport jaj w skorupkach aż o 21 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem

Eksport spadł w analizowanym okresie aż o 21 procent w porównaniu do roku 2020 osiągając wolumen 209 miliona sztuk jaj. Udział eksportu w sprzedaży ogółem wyniósł 25 procent. Średnia cena sprzedaży jaj wzrosła o 38 procent do 0,076 dolara/jajo.

Produkcja Ovostar Union w segmencie przetwórstwa została zredukowana w obu kategoriach produktów, do września roku 2021 do przetwórstwa trafiło 376 milionów sztuk jaj, co odzwierciedla 18-procentowy spadek r/r. Suszone przetwory wytworzono w ilości 2,13 tysiąca ton, o 18 procent mniej r/r, a produkcja płynnych produktów wyniosła 10,12 tysiąca ton, o 11 procent mniej r/r.

Sprzedaż przetworów w postaci suszonej osiągnęła wielkość 2,5 tysiąca ton (+4 procent), w tym 1,7 tysiąca ton (68 procent) trafiło na rynki zagraniczne. Sprzedaż produktów w formie płynnej wyniosła 10,23 tysiąca ton (-7 procent r/r), z czego 2,88 tysiąca ton (28 procent) wyeksportowano.

Również ceny sprzedaży przetworów odnotowały wzrost. Średnia cena dla produktów suszonych wzrosła o 19 procent do poziomu 4,80 dolara za kilogram, a w płynnych wzrosła 34 procent do 1,67 dolara za kilogram.

Przypomnijmy, że w pierwszej połowie 2021 Ovostar Union zmniejszył produkcję przetworów z jaj.

Czytaj też: Jajka na Ukrainie notują spadek produkcji i jednoczesny wzrost cen

kipdip.org.pl/fot.Pixabay