Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Autor: Sebastian Wroniewski 16:00:00 18-01-2022

Brazylijski eksport jaj zanotował wzrost o 81,5 procenta w 2021 roku

Brazylijski eksport jaj wyniósł w zeszłym roku 11 300 ton, o 81,5 procenta więcej niż w 2020 roku, kiedy wolumen wysyłek był na poziomie 6200 ton.

Pod względem wartości wzrost wyniósł 80 procent i osiągnął 18 milionów dolarów. Uwzględniając tylko grudzień, eksport wyniósł 2490 ton, czyli o 72,8 procenta więcej niż w ostatnim miesiącu 2020 roku, kiedy wyeksportowano 1440 ton. Ponadto brazylijskie jaja zanotowały w 2021 roku rekordową produkcję wynoszącą 54,4 miliarda sztuk. Oznacza to wzrost o 2 procent rok do roku.

Eksport jaj z Brazylii był największy w grudniu 2021 roku

„Grudzień miał najwyższy wolumen eksportu w 2021 roku. Koszty produkcji znacznie obniżyły marże sektora, przy czym dwa kluczowe nakłady – kukurydza i śruta sojowa – wzrosły w niektórych przypadkach o ponad 100 procent w ciągu roku. Eksport jaj pomaga złagodzić trudne warunki, z jakimi boryka się sektor drobiu” – wyjaśnił Ricardo Santin, prezes ABPA.

Zjednoczone Emiraty Arabskie nadal są głównym kierunkiem eksportu, z 6900 ton wyeksportowanymi w 2021 roku, co stanowi wzrost o 105 procent w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Za nimi plasuje się Japonia z 1100 t (+270 procent) i Oman z 408 t (+183 procent). Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Zwierząt Gospodarskich (ABPA) inne ważne rynki dla brazylijskich jaj to Katar, Urugwaj i Arabia Saudyjska.

Warto przypomnieć, że kaczki brazylijskie mają zamiar podbić rynek globalny.

Brazylijskie jaja notują stały wzrost produkcji i eksportu

Według danych stowarzyszenia ABPA w 2021 roku brazylijskie jaja odnotowały 2-procentowy wzrost w produkcji, do 54,4 miliarda sztuk i jednocześnie ustanowiły nowy rekord.

Jednym z głównych czynników napędzających wzrost produkcji jest wzrost spożycia na rynku wewnętrznym. W 2020 roku wskaźnik konsumpcji – na mieszkańca – w skali roku wyniósł 251 jaj. W 2019 roku spożycia oszacowano na 230 jaj/mieszkańca.

W Brazylii konsumpcja krajowa odpowiada za 99,7 procenta zagospodarowania jaj z lokalnej produkcji. Zaledwie 0,3 procenta trafia na eksport. Jeśli chodzi o eksport jaj to prawie 65 procent wysyłek, stanowią jaja świeże, a pozostała część to przetwory jajeczne.

Czytaj też: Brazylijski drób z rekordową sprzedażą zagraniczną w 2021

meatinfo.ru/fot.Pixabay