O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

22-03-2022

Autor: Sebastian Wroniewski

Brazylijski drób celuje w uwolnione przez wojnę rynki eksportowe

Brazylijski drób

Inwazja Rosji na Ukrainę spowodowała gwałtowne wzrosty ceny zbóż i surowców. Konsekwencje z tego powodu ponosi również brazylijski drób.

Ale jednocześnie brazylijskie zakłady mięsne patrzą na zakłócenia w handlu, przed którymi stanęli ukraińscy i rosyjscy producenci mięsa, jak na szansę zwiększenia swojego udziału na rynku międzynarodowym. Brazylia uważa za wysoce prawdopodobny scenariusz, że uda jej się uzyskać dostęp do rynków dotychczas obsługiwanych przez konkurencję. 

Brazylijski drób może wypełnić powstałe luki podażowe

Jednym z zaskakujących oczekiwań Brazylijczyków jest to, że wierzą oni, jakoby Komisja Europejska mogła z powodu wyrwy podażowej wywołanej przez konflikt na Ukrainie, zdjąć zakaz przywozu mięsa drobiowego na rynek UE z brazylijskich zakładów mięsnych zablokowanych w 2018 roku po skandalu mikrobiologicznym (salmonella w mięsie drobiowym). 

Brazylijskie Stowarzyszenie ABPA uważa, że zatrzymanie eksportu z Ukrainy na rynek europejskie będzie dużym wyzwaniem dla europejskiego rynku, dlatego Brazylijczycy wierzą, że ich zakłady zostaną odblokowane (około 20 zakładów na „czarnej liście”). 

Brazylia deklaruje gotowość wsparcia bezpieczeństwa żywnościowego w krajach, które zależne były od importu mięsa drobiowego i wieprzowego z Ukrainy oraz Rosji. Brazylijski drób jest w stanie pokryć luki, które powstały z powodu całkowitego wstrzymania lub ograniczenia dostaw mięsa z państw pozostających w konflikcie. Rosja i Ukraina byli poważnymi konkurentami dla brazylijskich firm w krajach Azji, Bliskiego Wschodu i Europy.

Brazylijski drób

Drób z Brazylii utrzyma się na pozycji lidera w kolejnych latach

Z raportu USDA wynika, że brazylijski drób charakteryzuje się największym wzrostem produkcji i spożycia w porównaniu z wołowiną i wieprzowiną. Wynika to z faktu, że produkcja mięsa drobiowego wykazała wyższe tempo wzrostu w krajach o niskich i średnich dochodach (20,8%) niż w krajach bogatszych (8,5%). 

Roczny import mięsa drobiowego może wzrosnąć o 2,6 mln ton (20,3%), osiągając 15,8 mln ton w 2031 roku. Większy wzrost będzie koncentrował się na rynkach wschodzących w Azji, Ameryce Łacińskiej, Afryce Subsaharyjskiej i na Bliskim Wschodzie. Przewiduje się, że eksport mięsa drobiowego wzrośnie do 5,2 miliona ton w ciągu następnej dekady. 

Przewidywany wzrost popytu na wszystkie rodzaje mięsa będzie najsilniejszy w rozwijających się regionach, takich jak Azja Południowo-Wschodnia, Ameryka Łacińska, Afryka i Bliski Wschód. Ponadto Rosja, Ukraina, Unia Europejska, Tajwan i Kanada wykażą znacznie niższe stopy wzrostu. Oczekuje się, że import drobiu do Afryki i Bliskiego Wschodu wzrośnie odpowiednio o 22,3% i 16,8%.

Według prognozy opublikowanej przez USDA brazylijski drób będzie nadal dominować na światowym rynku przez następne 10 lat. Światowe spożycie kurczaków wzrośnie o 16,7% do 2031 roku.

Czytaj też: Ukraiński eksport drobiu wstrzymany w wyniku wojny

kipdip.org.pl/fot.Flickr/Pixabay

swiatrolnika.info 2023