PILNE!

Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Hodowla / Bydło i mleko / Skup bydła rzeźnego na początku sierpnia notuje podwyżki

Skup bydła rzeźnego na początku sierpnia notuje podwyżki

Autor: Świat Rolnika 2022-08-06 07:00:00
skub bydła

Skup bydła rzeźnego na początku tego miesiąca notuje podwyżki. Znaczące wzrosty odnotowano w przypadku byków.

Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), średnie światowe ceny mięsa osiągają rekordowy poziom. Na początku sierpnia w naszym kraju zanotowano podwyżki cen bydła rzeźnego. Odczuwalne są one szczególnie w przypadku cen byków. 

Wzrosty cen byków

Na rynku mamy do czynienia z podwyżkami cen bydła rzeźnego. Skup bydła na początki sierpnia notuje znaczące podwyżki, szczególnie w przypadku byków. Pośrednicy podbijają oferowane stawek przez niższą podaż żywca oraz czas żniw. Najwyraźniejsze wzrosty przeciętnych cen odnotowano w przypadku byków, gdzie podwyżki wyniosły 0,16 zł/kg w wadze żywej i 0,33 zł/kg w wadze poubojowej. 

skup bydła sierpień

Skup bydła rzeźnego

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej wyglądały następująco. Ceny byków były na poziomie 9,00-14,90 (14,50) zł/kg, średnia wyniosła 11,85 zł/kg (26.07.2022: 11,69 zł/kg). Z koeli ceny jałówek wyniosły 7,00-13,50 (14,00) zł/kg, a średnia 10,87 zł/kg (26.07.2022: 10,80 zł/kg). Ceny krów wyniosły, 5,00-11,00 zł/kg, średnia cena to 9,28 zł/kg (26.07.2022: 9,10 zł/kg). Jeśli chodzi o ceny skupu bydła rzeźnego na WBC, to ceny byków były na poziomie 19,70-24,40 zł/kg, średnia: 21,47 zł/kg (26.07.2022: 21,14 zł/kg), ceny jałówek wyniosły 17,00-23,40 zł/kg, średnia: 21,37 zł/kg (26.07.2022: 21,19 zł/kg), a ceny krów 12,90- 21,40 zł/kg, średnia: 19,33 zł/kg (26.07.2022: 19,11 zł/kg).  

Przeczytaj także: Ceny skupu tuczników zanotowały symboliczne wzrosty

cenyrolnicze.pl/fot.pixabay.com