Informacje
12-12-2021
Po urodzeniu się cielaka przychodzi okres pojenia siarą. Siara jest wtedy jedynym pokarmem, który stanowi całe pokrycie zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Dodatkowo siara posiada w sobie niezbędne ciała odpornościowe. Ciała odpornościowe przyswajają się dość krótko. Wtedy zaleca się podanie pierwszej porcji siary przed upływem 30- 60 minut od momentu urodzenia. Pierwsza porcja powinna wynosić od 1,5 litra do 2 litrów.
Immunoglobuliny odgrywają główną rolę w budowaniu odporności
Cielęta wytworzą swój system obronny po ok. 4 tygodniach życia. Dlatego do tego momentu stopień ich odporności będzie uzależniony od ilości pobranej siary oraz zawartych w niej immunoglobulin. Warto w tym miejscu dodać, że najwyższa przyswajalność immunoglobulin jest w momencie pierwszej godziny życia cielaka. Wynika z tego, że jak najszybsze odpojenie cieląt siarą jest kluczowe. Ciekawostką jest, że siara bydlęca robi furorę na rynku kosmetycznym i farmaceutycznym. Poniżej znajdą Państwo grafikę przedstawiającą wykres przyswajalności immunoglobulin:
Jelita dopiero co urodzonych cieląt są już w dużej mierze sprawne. Oznacza to, że całe cząsteczki immunoglobulin w nienaruszonym stanie mogą dostać się z przewodu pokarmowego do krwiobiegu. Gdy minie doba to wyżej opisany mechanizm ustaje, co wiąże się z brakiem dalszej zdolności do wchłaniania ciał odpornościowych.
Ważnym jest, aby pierwsza podana porcja siary nie przekraczała 5% masy cielęcia, tj. 1,5-2,0 litrów. Nie można przekroczyć tej wartości, gdyż pojemność trawieńca wynosi 2,0-2,5 litra, następnie kolejne 1-1,5 litra po kolejnych 4 godzinach i kolejne 1,5 litra po 6 godzinach (w konsekwencji da to 4-5 litrów siary).
Okres pojenia siarą – jaka powinna być jakość tej substancji?
Wysoka jakość siary przejawia się w jej gęstości oraz kremowym kolorze. Jeśli u krowy wystąpią stany zapalne lub obrzęki, to wtedy automatycznie gęstość siary jak i poziom immunoglobulin drastycznie się zmniejszy. Zawarte w siarze witaminy A, E, β-karoten czy inne składniki niezbędne do rozwoju układu pokarmowego cielaka, mogą zmniejszyć swoją jakość, jeśli u krów pojawią się problemy poporodowe. Taki stan może doprowadzić do biegunek oraz zaburzeń pokarmowych. Z kolei choroby te doprowadzą do stanu, w którym cielę nie będzie poprawnie przybierać na masie ciała.
Czytaj także: Odchów cieląt – bardzo ważny jest pierwszy dzień życia
źródła:wmodr.pl/fot.wmodr.pl.pixabay.com