PILNE!

Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Hodowla / Bydło i mleko / Ceny surowego mleka i produktów mleczarskich w marcu znów wzrosły

Ceny surowego mleka i produktów mleczarskich w marcu znów wzrosły

Autor: Emilia Gromczak 2022-04-28 01:00:00
ceny surowego mleka

Główny Urząd Statystyczny opublikował ceny surowego mleka. Według danych GUS i MRiRW ceny w ciągu roku wzrosły o kilkadziesiąt procent.

Obecna sytuacja na świecie daje się we znaki we wszystkich branżach rolno-spożywczych. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka na przestrzeni roku wzrosła aż o 30%. Z dużymi wzrostami mamy również do czynienia wśród takich produktów mleczarskich, jak masło czy sery.

Ceny skupu surowego mleka wzrosły o 30%

Kolejne wzrosty cen notujemy w przypadku mleka surowego. Według zebranych danych przez MRiRW w styczniu br. cena była na poziomie 182,6 zł/100 kg, w lutym było to już o 1,1% więcej, czyli 184,7 zł/100kg. W marcu br. cena skupu mleka surowego wyniosła 196,48 zł /1 hl i była wyższa o 29,7% niż w marcu 2021 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do lutego 2022 r. była o 6,7% wyższa.

Jeśli weźmiemy pod uwagę ceny skupu surowego mleka w makroregionach, to tutaj sytuacja ma się różnie. W styczniu cena skupu była najwyższa w południowo-wschodnim makroregionie (186,8 zł/100kg), a najniższa w zachodnim (173 zł/100kg). W lutym ceny mleka surowego były najwyższe w południowo-wschodniej części Polski (189,3 zł/100kg), a najniższa na zachodzie (174,6 zł/100kg).

Według województw w marcu ceny skupu tego surowca były najwyższe w woj. podlaskim – 202,89 zł/1 hl, warmińsko-mazurskim – 200,44 zł/1 hl i lubuskim –199,61 zł/1 hl. Najniższe ceny odnotowano w woj. małopolskim – 180,03 zł/1 hl, łódzkim – 186,98 zł/1 hl oraz podkarpackim – 188,38 zł/1 hl.

ceny surowego mleka marzec

Ceny produktów mleczarskich rosną w zatrważającym tempie

Z początkiem 2022 r. wzrosły nie tylko ceny surowego mleka, ale również ceny innych produktów mleczarskich. W okresie od 11 do 17.04 br. za masło w blokach płacono 3125 zł/100 kg. W ubiegłym roku w tym samym okresie było to 1784 zł/100kg. Masło konfekcjonowane na przestrzeni roku podrożało aż o 1399 zł. W ubiegłym tygodniu kosztowało 3243 zł/100kg, rok temu było to 1844 zł/100kg. Mleko w proszku odtłuszczone od 11-17.04. br. było na poziomie 1810 zł/100 kg. Na początku tegor roku cena tego mleka wyniosła 1405 zł/100kg, a rok temu było to 1340 zł/100kg. 

Patrząc na ceny serów, również widoczne są spore wzrosty. Ser Edamski w zeszłym tygodniu kosztował 2092 zł/100kg, na początku toku było to 1981 zł/100kg, a w ubiegłym roku w kiwetniu – 1457 zł/100kg. Ser Gouda na przestrzeni roku podrożał o ponad 600 zł. Tydzień temu kosztował 2081 zł/100kg, rok temu było to 1478 zł/100kg.

Sprawdź też: Eksportowe ceny mleka i produktów mlecznych są najwyższe od 8 lat.

Rynekmleka(notowaniazokresu11-17.04.2022r.)gov.pl/forummleczarskie.pl/fot.pixabay.com


Autor: Kamila Ciężka

XV Ranking FSM już we wrześniu. Izba Mleka organizuje konkurs






Autor: Świat Rolnika

19. Forum Spółdzielczości Mleczarskiej już 7 września






Autor: Emilia Gromczak

Rekordowo niska produkcja mleka. Za wszystkim stoi susza i ceny pasz






BULT SMOGOWICZE