PILNE!

Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro

Hodowla / Bydło i mleko / Aberdeen Angus jest drugą najbardziej liczebną mięsną rasą bydła

Aberdeen Angus jest drugą najbardziej liczebną mięsną rasą bydła

Autor: Emilia Gromczak 2022-06-05 08:00:00
Aberdeen Angus

Aberdeen Angus pochodzi z hrabstw Aberdeen, Banff, Kincardine i Angus położonych w rejonach północno-wschodniej Szkocji.

Współcześnie rasa angus to bydło średniego kalibru. Warto wiedzieć, że łatwo i szybko przystosowuje się do trudnych warunków klimatycznych bardzo dobrze wykorzystując pasze objętościowe, zwłaszcza przy systemie ekstensywnego żywienia pastwiskowego. Bydło budzi uznanie wśró hodowców m.in. w USA i Meksyku. 

Szkocka rasa bydła 

Angus, obok bydła hereford, uznaje się za najbardziej liczebną wśród mięsnych ras bydła na świecie. Źródła podają, że pochodzi z hrabstw  Banff, Kincardine i Angus położonych w rejonach północno-wschodniej Szkocji. Bydło to uznano za rasę w roku 1835, pierwszą księgę zarodową założono w roku 1862, zaś Stowarzyszenie Hodowli Bydła Aberdeen Angus powstało w roku 1879. W 1878 r. rozpoczeto eksport bydła do USA i właśnie wtedy zapoczątkowano doskonalenie tej rasy na kontynencie północnoamerykańskim. Jednym z efektów pracy hodowlanej było powstanie odmiany red angus o jednolitej czerwonobrunatnej okrywie włosowej jako rezultat wyselekcjonowania osobników homozygotycznych genu czerwonego umaszczenia.

Z względu na bardzo dobre przystosowanie do trudnych warunków klimatycznych rasa aberdeen angus jest wysoce ceniona przez hodowców w Kanadzie, Meksyku, USA, Brazylii, Nowej Zelandii i Australii. 

Aberdeen Angus Szkocja

Aberdeen Angus charakterystyka

Jeśli chodzi o szczegółową charakterystykę angusów, to jest to rasa bydła zaliczana do ras małego kalibru. Zwierzęta te mają małą głową, krótką szyją i dobrze umięśnioną partią grzbietu, ud i zadu oraz częścią piersiową. Drobny kościec zwiększa udział procentowy mięsa w tuszy. Angus występuje w dwóch jednomaścistych umaszczeniach: czarnym i czerwonym, które tak samo jak bezrożność przekazywane są potomstwu. Aberdeen Angus to bydło wcześnie dojrzewające. Pierwsze wycielenie jałówki następuje w 25- 30 m-cu życia. 

Współczesna rasa angus to bydło średniego kalibru. Krowy ważą 550-600 kg i mają wysokość w kłębie ok. 125 cm. Buhaje hodowlane osiągają masę ciała w granicach ok. 900 kg i wysokość w kłębie ok. 130 cm.

Czytaj też: Płeć bydła wpływa na jakość rzeźną. Młode samce są o wiele wydajniejsze

bydlo.com.pl/cdr.gov/fot.pl.wikipedia.org


Stres cieplny – jak zapobiegać i łagodzić jego skutki? 

Autor: Tomasz Racki 2022-06-23 20:00:00

Duńskie mleczarnie zwiększyły eksport serów na odległe rynki

Autor: Sebastian Wroniewski 2022-06-21 22:00:00

Producenci mleka alarmują. "Straty liczone będą w miliardach"

Autor: Tomasz Racki 2022-06-21 15:04:00

BULT SMOGOWICZE