Zagraniczna Służba Rolnicza Departamentu Rolnictwa USA opublikowała prognozy dla rynku wieprzowiny do końca 2021 roku. Oczekuje się, że produkcja i import wieprzowiny znacznie wzrosną.

Prognozy dla rynku wieprzowiny – produkcja

Prognozy dla rynku wieprzowiny w przypadku produkcji w 2021 roku wzrosła o prawie 4 proc. od kwietnia do 105,1 mln ton, głównie za sprawą wzrostu produkcji w Chinach, która wzrosła o 8 proc. do 43,8 mln ton. Od początku 2021 r. ubój trzody chlewnej w Chinach jest intensywny, a masy tusz są wyższe i tendencja ta powinna się utrzymać do końca roku.

Spadek produkcji wieprzowiny w okresie słabego popytu sezonowego doprowadził do gwałtownego spadku cen, co skłoniło hodowców do wyeliminowania zwierząt, ponieważ chińscy producenci starali się chronić zyski. Oczekuje się, że marże producentów spowolnią wzrost produkcji wieprzowiny w Chinach pod koniec roku.

Sieci handlowe nie przyjmują mięsa! Branża apeluje do Ministra

Prognozy dla rynku wieprzowiny – handel

Prognoza globalnego eksportu wieprzowiny na 2021 r. została zwiększona o 2 proc. do 11,8 mln ton, ponieważ oczekuje się, że dostawy zewnętrzne wzrosną u wszystkich głównych eksporterów. Import z Chin nadal wspiera handel światowy i oczekuje się, że wzrośnie o 3% do 5,0 mln ton.

Tymczasem prognoza importu wieprzowiny na Filipiny wzrasta o 21 procent do 425 000 ton ze względu na wprowadzenie niższych ceł importowych i utrzymujący się niedobór dostaw spowodowany przez ASF. Meksykańska prognoza importu została podniesiona o prawie 3 procent do 985 000 ton z powodu wysokich cen krajowych, silniejszego peso i wyższego eksportu.

meatinfo.ru/fot.pixabay