Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Marzena Deresz 30-08-2017 12:06:00

Sporo unijnej wieprzowiny w magazynach

wieprzowina

Choć polskie ubojnie prognozują na środę podwyżkę ceny ustalanej przez niemieckie VEZG, należy ostrożnie wydawać opinie co do kształtowania się wartości skupowanych świń.

Choć polskie ubojnie prognozują na środę podwyżkę ceny ustalanej przez niemieckie VEZG, należy ostrożnie wydawać opinie co do kształtowania się wartości skupowanych świń.

Wprawdzie firmy narzekają na niewystarczającą ilość żywca, a mała giełda ISW zakończyła się w piątek 3-centowym wzrostem, jednak analitycy wciąż przypominają, że unijna wieprzowina przestała być konkurencyjna na rynkach eksportowych z powodu wysokich cen, więc w magazynach jest jej sporo.

Warto jednak zauważyć, że dane historyczne z Niemiec pokazują dość jasno, iż początek września to czas, kiedy po wakacyjnej stagnacji przychodzą kilkucentowe podwyżki. Jeśli trend sezonowy utrzyma się także w tym roku, od następnej środy świnie powinny drożeć.

Dziś na polskim rynku bardzo spokojnie. Stawki z ubiegłego poniedziałku zostały utrzymane w większości firm, które publikują swoje cenniki w portalu CenyRolnicze.pl.

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 28.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,40-7,30 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna  żywca od ubiegłego poniedziałku (21.08.2017 r.) nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,22 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,22 zł/kg.

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,10 zł/kg, minimalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,88 zł/kg wobec 6,86 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,40 zł/kg (średnia 3,76 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,73 zł/kg.

Rynki zagraniczne

W Danii w 35. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,80 DKK/kg (6,19 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (23.08.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,25 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,02 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,2640 zł;
1 DKK = 0,5732 zł;

wg NBP z dnia: 28.08.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(28.08.2017)

Poprzednie notowania
(21.08.2017)

Żywiec

4,30 - 5,80
(5,22)

4,30 - 5,80
(5,22)

Klasa E na wbc

6,40 - 7,30
(6,88)

6,40 - 7,20
(6,86)

Maciory

2,70 - 4,40
(3,76)

2,70 - 4,50
(3,73)

Dania 

10,80

10,80

Niemcy

1,70

1,70

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło: 
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

 Opracowanie: Ewa Mielnik/ fot. pixabay.com

Opublikował:
Author: Marzena Deresz
O Autorze
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.