Informacje
21-07-2021
Healthy Foods - hiszpańska marka wprowadza na rynek 45 wegańskich odpowiedników produktów mięsnych i serowych. Wegańska inwazja na rynki w Hiszpanii zostanie wprowadzona przez markę Flax & Kale, należącą do Teresy Carles.
Wegańska inwazja - o jakich produktach mówimy?
Wegańska inwazja na hiszpańskie rynki, którą wdraża firma Asortyment Flax & Kale rozpoczyna się od 14 wegańskich produktów mięsnych i 31 wegańskich produktów serowych. Mają one zalać wiodące supermarkety, restauracje i sklepy internetowe w całej Hiszpanii!
Produkty mające przypominać oryginalną żywność wytwarzane są bezpośrednio w Hiszpanii. Marka Flax & Kale próbuje dorównać prawdziwym towarom, serwując wegańską wołowinę i kurczaka w różnych formatach, w tym hamburgery, krokiety, nuggetsy, klopsiki, mięso mielone i różnorodne sery! Wegańska inwazja koncentruje się na smaku i konsystencji, aby zapewnić podróbkom wygląd i smak podobny do prawdziwych produktów mięsnych i serów.
Wojna o wieś! Protest rolników zablokował drogi! [GALERIA ZDJĘĆ]
Wegańska inwazja - jakie plany ma dyrektor Healthy Foods?
Dyrektor generalna Healthy Foods - Teresa Carles stawia sobie za cel monopolizację rynku produktów wegańskich:
Naszym celem jest osiągnięcie pozycji lidera rynku produktów ziołowych w Hiszpanii w ciągu najbliższych kilku lat z różnorodnością linii produktów i naprawdę konkurencyjnymi cenami, które możemy zaoferować dzięki całkowicie lokalnej produkcji i znaczącym inwestycjom w najnowszej generacji przemysłowe linie produkcyjne.
Wegańska inwazja może długoterminowo zalać rynek spożywczy nie-mięsnymi produktami, bowiem Teresa Carles ma chęć na stałe zagościć na rynku żywności. Uważa ona, że żywność pochodzenia roślinnego to długoterminowy trend, który utrzyma się nie tylko w Hiszpanii, ale na całym świecie.
Wegańska inwazja na stałe na rynku żywności?
Wegańska inwazja chce rozgościć się nie tylko na rynku serów, ale i coraz śmielej wchodzi w sektor nie-mleczny. Udział w rynku serów wegańskich w Hiszpanii wynosi tylko 2%, ale firma widzi ogromny potencjał w mięsie wegańskim. Firma twierdzi, że mięso jest bardziej dojrzałym rynkiem z większą liczbą produktów dostępnych w kraju, a ostatnio nabrało ono rozmachu, ponieważ restauracje i sieci fast foodów dodają do swoich menu nowe opcje białka roślinnego.
Firma kreuje się na zaangażowaną w zrównoważony rozwój. Pozwoliło jej to stać się pierwszą grupą „zdrowej żywności” i restauracji w Hiszpanii, która otrzymała międzynarodowy certyfikat B Corporation. Ma on potwierdzać, że firma dąży do równowagi między celem a zyskiem, biorąc pod uwagę wpływ decyzji biznesowych dotyczących pracowników, klientów, dostawców, społeczeństwa i środowiska.
Przypomnijmy, że 9 lipca hiszpański rząd skrytykował apel ministra konsumpcji kraju Alberto Garsona o ograniczenie spożycia czerwonego mięsa.
meatinfo.ru/fot.pixabay