Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 12-01-2021 07:00:00

Przydomowa hodowla kurczaków popularniejsza przez... koronawirusa

Przydomowa hodowla kurczaków

Płatne zajęcia dla początkujących hodowców drobiu w Ameryce odnotowały w zeszłym roku wzrost sprzedaży o 400%. Przydomowa hodowla kurczaków odnotowuje gwałtowny wzrost popularności przez koronawirusa. Okazało się, że dla prostego laika, który ma własny dom z działką, nie ma nic przyjemniejszego niż hodowanie kurczaków, otrzymując nie tylko jajka, mięso i pióra, ale także nowy krąg społeczny.

Przydomowa hodowla kurczaków coraz popularniejsza

W ciągu ostatniego roku przydomowa hodowla kurczaków zyskała ogromną popularność w Stanach Zjednoczonych. Powodem są ograniczenia społeczne i poszukiwanie pożytecznego hobby. Okazało się, że dla prostego laika, który ma własny dom z działką, nie ma nic przyjemniejszego niż hodowanie kurczaków, otrzymując nie tylko jajka, mięso i pióra, ale także nowy krąg społeczny.

Firmy sprzedające kurczaki i kurniki stwierdziły, że odnotowały wzrost popytu od czasu wybuchu pandemii koronawirusa w marcu 2020 r., a urzędnicy ds. zdrowia nakazali ludziom pozostać w domu.

Mark Podgwaite, hodowca kurczaków z Vermont i szef American Poultry Association, również zauważył wyraźny wzrost liczby nowych członków i potwierdza, że przydomowa hodowla kurczaków zyskała ogromną popularność od początku pandemii.

Nie ma wątpliwości, że odrodzenie chowu przydomowego drobiu przyniosło w ciągu ostatniego roku niesamowity plus, po prostu boom.

– powiedział Podgwaite, który sam hoduje około stu kurczaków.

Chcesz odrolnić grunty? Będzie to prostsze niż myślisz! KPRM proponuje reformę

Przydomowa hodowla kurczaków popularna dzięki pandemii

Leslie Citroen, która prowadzi Mill ValleyPrzydomowa hodowla kurczakow 02 Chickens Company, która sprzedaje kurczaki, sprzęt, paszę i buduje kurniki, oferuje również zajęcia dla początkujących hodowców drobiu. Szacuje, że jej sprzedaż wzrosła o 400% w 2020 roku.

Gdy tylko wybuchł COVID-19, mój telefon nigdy nie przestaje dzwonić. I myślę, że to nowe zainteresowanie i pasja do hodowli kurczaków będą kontynuowane. Wiele osób chce jeść własne, ekologiczne produkty

– powiedziała.

Co więcej, dla większość jej klientów przydomowa hodowla kurczaków to całkowicie nowe doświadczenie. Interesują się nią zupełnie inni ludzie: od rodziców szukających czegoś, co mogłoby zająć swoje dzieci, po surwiwalistów, którzy zaczęli produkować własne rezerwy białka na wypadek upadku świata.

Jednym z jej nowych klientów jest Ben Duddleston, który mieszka obok. Po raz pierwszy postanowił kupić trzy kurczaki i takim prezentem na Gwiazdkę zaskoczyć dzieci w wieku 5 i 10 lat.

Uważam, że boom na kurczaki jest całkowicie związany z pandemią. Myślę, że nie zrobiłbym tego w normalnych czasach.

– powiedział Duddleston.

meatinfo.ru/fot.pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora


Autor: Emilia Gromczak 18-01-2022 19:37:24

Białoruś wprowadza kolejne restrykcje. Powodem jest ptasia grypa

Ptasia grypa daje się we znaki wszystkim krajom. Z powodu występowania choroby w Polsce Białoruś rozszerzyła restrykcje importowe.

Departament Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi opublikował na oficjalnej stronie internetowej decyzję dot. restrykcji importowych. Zgodnie z nią rozszerzone zostały restrykcje importowe wprowadzone z uwagi na występowanie w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków poprzez wprowadzenie zakazu dla województwa dolnośląskiego.

Ptasia grypa nie daje za wygraną w Europie 

W Europie od początku października ptasia grypa została wykryta 675 razy u dzikiego ptactwa. Z kolei w fermach przydomowych i komercyjnych potwierdzono 534 takich przypadków. Na domiar złego, wirusa wykryto również u ssaków w kilku krajach: u lisów w Holandii i Finlandii, u fok w Niemczech i Szwecji oraz u wydr w Finlandii. Z kolei w Polsce ostatnio wykryto kolejne ogniska m.in. w Wielkopolsce.

Białoruś rozszerza restrykcje  grypa ptaków Białoruś restrykcje

Ptasia grypa w Polsce spowodowała, że Białoruś po raz kolejny rozszerzyła restrykcję. Zgodnie z decyzją opublikowaną na oficjalnej stronie internetowej Departamentu Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi rozszerzone zostały restrykcje importowe poprzez wprowadzenie zakazu dla województwa dolnośląskiego. W związku z tym obowiązuje zakaz wwozu na terytorium Republiki Białorusi m.in. żywego drobiu, jaj wylęgowych i konsumpcyjnych, mięsa drobiowego, jaj w proszku, puchu i pierza, pasz i dodatków paszowych, zawierających składniki pochodzenia zwierzęcego z gatunków zwierząt podatnych na zarażenie (z wyjątkiem dodatków paszowych i poddanych obróbce termicznej gotowych karm dla kotów, psów, tchórzy, tchórzofretek, fretek, gryzoni, zwierząt akwariowych i terrariowych),  pasz i dodatków paszowych pochodzenia roślinnego (z wyjątkiem dodatków do karm oraz gotowych karm dla kotów i psów, tchórzy, tchórzofretek, fretek, gryzoni, zwierząt akwariowych i terrariowych), trofeów myśliwskich z województwa wielkopolskiego, łódzkiego, lubuskiego, mazowieckiego, śląskiego, warmińsko-mazurskiego, kujawsko-pomorskiego oraz dolnośląskiego.

Istnieje możliwość wwozu do Białorusi powyższych produktów z województwa zachodniopomorskiego, lubelskiego, podkarpackiego, pomorskiego, świętokrzyskiego, małopolskiego i opolskiego.

Sprawdź również: Ptasia grypa szaleje. Europa na skraju największej epidemii w historii

wetgiw.gov.pl/fot.pixabay.com


Autor: Sebastian Wroniewski 18-01-2022 17:00:00

Brazylijski eksport jaj zanotował wzrost o 81,5 procenta w 2021 roku

Brazylijski eksport jaj wyniósł w zeszłym roku 11 300 ton, o 81,5 procenta więcej niż w 2020 roku, kiedy wolumen wysyłek był na poziomie 6200 ton.

Pod względem wartości wzrost wyniósł 80 procent i osiągnął 18 milionów dolarów. Uwzględniając tylko grudzień, eksport wyniósł 2490 ton, czyli o 72,8 procenta więcej niż w ostatnim miesiącu 2020 roku, kiedy wyeksportowano 1440 ton. Ponadto brazylijskie jaja zanotowały w 2021 roku rekordową produkcję wynoszącą 54,4 miliarda sztuk. Oznacza to wzrost o 2 procent rok do roku.

Eksport jaj z Brazylii był największy w grudniu 2021 roku

„Grudzień miał najwyższy wolumen eksportuEksport jaj 022 w 2021 roku. Koszty produkcji znacznie obniżyły marże sektora, przy czym dwa kluczowe nakłady – kukurydza i śruta sojowa – wzrosły w niektórych przypadkach o ponad 100 procent w ciągu roku. Eksport jaj pomaga złagodzić trudne warunki, z jakimi boryka się sektor drobiu” – wyjaśnił Ricardo Santin, prezes ABPA.

Zjednoczone Emiraty Arabskie nadal są głównym kierunkiem eksportu, z 6900 ton wyeksportowanymi w 2021 roku, co stanowi wzrost o 105 procent w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Za nimi plasuje się Japonia z 1100 t (+270 procent) i Oman z 408 t (+183 procent). Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Zwierząt Gospodarskich (ABPA) inne ważne rynki dla brazylijskich jaj to Katar, Urugwaj i Arabia Saudyjska.

Warto przypomnieć, że kaczki brazylijskie mają zamiar podbić rynek globalny.

Brazylijskie jaja notują stały wzrost produkcji i eksportu

Według danych stowarzyszenia ABPA w 2021 roku brazylijskie jaja odnotowały 2-procentowy wzrost w produkcji, do 54,4 miliarda sztuk i jednocześnie ustanowiły nowy rekord.

Jednym z głównych czynników napędzających wzrost produkcji jest wzrost spożycia na rynku wewnętrznym. W 2020 roku wskaźnik konsumpcji – na mieszkańca – w skali roku wyniósł 251 jaj. W 2019 roku spożycia oszacowano na 230 jaj/mieszkańca.

W Brazylii konsumpcja krajowa odpowiada za 99,7 procenta zagospodarowania jaj z lokalnej produkcji. Zaledwie 0,3 procenta trafia na eksport. Jeśli chodzi o eksport jaj to prawie 65 procent wysyłek, stanowią jaja świeże, a pozostała część to przetwory jajeczne.

Czytaj też: Brazylijski drób z rekordową sprzedażą zagraniczną w 2021

meatinfo.ru/fot.Pixabay


Autor: Tomasz Racki 17-01-2022 19:01:06

Ptasia grypa przyczyną ograniczeń w eksporcie do Bośni i Hercegowiny

Osiem kategorii towarów zostało objętych zakazem eksportu do Bośni i Hercegowiny. Wszystkiemu winna jest szalejąca w Polsce ptasia grypa.

„Ze względu na obecną sytuację epizootyczną związaną z wirusem grypy ptaków (HPAI) w Polsce władze Bośni i Hercegowiny z dniem 12 stycznia 2022 r. wprowadziły zakaz eksportu dla 11 województw, tj.: dolnośląskiego, kujawsko-pomorskiego, łódzkiego, małopolskiego, mazowieckiego, opolskiego, śląskiego, świętokrzyskiego, warmińsko-mazurskiego, wielkopolskiego i zachodniopomorskiego” – czytamy w komunikacie GIW. Bośnia i Hercegowina nie jest jedynym krajem, który wprowadził podobne ograniczenia eksportu

Towary objęte zakazem eksportu do Bośni i Hercegowiny

Zakaz dotyczy następujących towarów:ptasia grypa 888523411

1. żywego drobiu, ptaków bezgrzebieniowych (w tym ptaków kiwi, emu, nandu i strusi), dzikich ptaków łownych oraz innych ptaków hodowlanych i utrzymywanych w niewoli, w tym ptaków przemieszczanych jako zwierzęta towarzyszące;
2. piskląt jednodniowych;
3. jaj wylęgowych i konsumpcyjnych;
4. zarodków drobiu, ptaków bezgrzebieniowych oraz dzikich ptaków łownych;
5. świeżego i mrożonego mięsa drobiowego, mięsa ptaków bezgrzebieniowych oraz dzikich ptaków łownych;
6. produktów z mięsa drobiowego, mięsa ptaków bezgrzebieniowych oraz dzikich ptaków łownych;
7. innych produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących od ptaków przeznaczonych do spożycia przez zwierzęta, do użytku przemysłowego lub rolniczego;
8. niespreparowanych trofeów myśliwskich pochodzących od ptaków oraz niespreparowanych ptasich piór bądź części piór.

Zakaz nie dotyczy następujących towarów:

- hermetycznie zamkniętych, poddanych obróbce termicznej konserw drobiowych lub z dzikich ptaków łownych, które podczas produkcji zostały poddane sterylizacji przynajmniej FO 3 lub większej;
- produktów jajecznych, które przed lub podczas produkcji zostały poddane obróbce cieplnej za pomocą suszenia - produkcja jajek w proszku, pasteryzacja lub sterylizacja;
- produktów poddanych obróbce cieplnej, w których podczas tego procesu osiąga się temperaturę co najmniej 70°C wewnątrz produktu;
- piór lub części piór, które zgodnie z posiadaną deklaracją zostały poddane obróbce parą wodną lub inną metodą, która zapewnia, że czynniki chorobotwórcze nie mogą zostać przeniesione na tę przesyłkę.

Czytaj także: Macedonia Północna utrzymuje zakaz eksportu drobiu z Polski

WETGIW/fot. Pixabay

 

BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.