Chiński rynek drobiu rozwinie się w przyszłym roku. Wzrośnie również produkcja i eksport, ponieważ oczekuje się, że duzi producenci pokryją również większość krajowego popytu w krajach sąsiednich. Oczekuje się, że sektor drobiu w Chinach powróci do normy w 2022 r. Czy na rozwoju chińskiego rynku skorzystają Europejczycy?

Chiński rynek drobiu po pandemii

Chiński rynek drobiu notuje obecnie spadek popytu, ponieważ konsumenci są zachęcani do spożywania większej ilości wieprzowiny ze względu na spadek cen wieprzowiny, obserwowany w pierwszych 7 miesiącach tego roku. Oczekuje się jednak, że sektor drobiu w Chinach powróci do normy w 2022 r., przy 2% wzroście produkcji, wynika z raportu USDA.

Po spodziewanym spadku w 2021 r. przewiduje się, że produkcja kurczaka wzrośnie o 2% do 14,3 mln ton w 2022 r., ponieważ duzi producenci brojlerów wykorzystują zwiększone moce produkcyjne w nowych zakładach. Oczekuje się, że w ciągu najbliższych kilku lat duzi producenci brojlerów będą napędzać wzrost produkcji kurczaków.

Oczekuje się, że konsumenci zwiększą zakupy paczkowanych i w pełni przygotowanych produktów mięsnych brojlerów w 2022 roku. Spożycie kurczaków będzie napędzane przez wzrost liczby restauracji fast food i sklepów ogólnospożywczych w całych Chinach, zwiększone spożycie kurczaka w instytucjach oraz postrzeganie kurczaka przez konsumentów jako zdrowej żywności.

Aktywiści Extinction Rebellion przykleili się do Muzeum Nauki w Londynie!

Chiński rynek drobiu – import i eksport

Również w przyszłym roku chiński rynek drobiu odnotuje wzrost całkowitego importu mięsa z kurczaka (bez udźców) o 3% do 930 tys. ton. Oczekuje się, że chiński eksport kurczaków wzrośnie do 440 000 ton, ponieważ popyt na głównych rynkach eksportowych odbije się po zakłóceniach związanych z COVID-19.

Przewiduje się, że w 2022 r. import kurzych nóżek do Chin osiągnie 800 000 ton. Dzięki umowie handlowej i gospodarczej między USA a Chinami podpisanej w pierwszej połowie 2021 r. eksport amerykańskich łapek kurzych do Chin przekroczył 100 000 ton, prawie 200% więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Czy na rozwoju chińskiego rynku skorzystają Europejczycy, a Polacy podbiją rynek drobiu w Chinach?

meatinfo.ru/fot.pixabay