O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

23-12-2016

Autor: Świat Rolnika

Ceny wieprzowiny idą w górę! Pomyślna końcówka roku

Ceny wieprzowiny idą w górę! Pomyślna końcówka roku

Zakłady mięsne na przełomie listopada i grudnia zaczęły skupować wieprzowinę o 4 proc. drożej niż w poprzednim miesiącu i aż o 36 proc. niż przed rokiem.

 

"Nadwyżka podaży wieprzowiny na rynku wewnętrznym oraz rosyjskie embargo na towary rolno-spożywcze z Unii Europejskiej sprawiły, że eksport stał się niezwykle ważnym czynnikiem łagodzącym skutki nadprodukcji w UE, a rosnące ceny wieprzowiny i skupu tuczników cieszą polskich hodowców" – komentuje wzrost cen wieprzowiny portal agrofakt.pl.

 

Na polskim rynku między 28 listopada a 4 grudnia 2016 r. monitorowane przez ministerstwo zakłady mięsne skupowały żywiec wieprzowy po 5,08 zł/kg. Jest to stawka wyższa o 1 proc. w stosunku do poprzedzającego tygodnia, o 4 proc. korzystniejsza dla hodowców niż w ubiegłym miesiącu i aż o 36% w porównaniu do średniej ceny w 2015 roku.

 

W Unii Europejskiej ceny też rosną. Średnia unijna cena zakupu świń rzeźnych wg danych Komisji Europejskiej to 153,45 euro/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E. Cena jest wyższa o 21% niż przed rokiem.

 

W poszczególnych krajach UE stawki są zróżnicowane. Najwyższa cena wystąpiła na Malcie (218 euro/100 kg), a najniższa w Belgii (137,0 euro/100 kg). Polska jest niestety wśród krajów o najniższych notowaniach cenowych. Przy średniej cenie referencyjnej wieprzowiny 27 listopada 2016 wynoszącej dla UE 153,45 euro/100 kg, Polska z ceną 151,38 euro/100 kg uplasowała się na 6 miejsce, ale od końca.

 

W samej UE średnie ceny wieprzowiny są wyższe niż na rynku światowym. Różnica w stawkach wynosiła w październiku 2016 roku +52 proc. na korzyść Unii.

 

agrofakt.pl/McD/Fot. pixabay.com

swiatrolnika.info 2023