W okresie styczeń-listopad 2020 roku produkcja mleka na Ukrainie wyniosła 8,6 miliona ton, co oznacza spadek o 4,2 procenta w porównaniu z analogicznym okresem 2019 roku. Udział sektora przemysłowego w całkowitej podaży mleka wynosi 29,2 procenta, pozostałe 70,8 procenta pochodzi z gospodarstw domowych. Świadczą o tym dane ukraińskiej Państwowej Służby Statystycznej.

Produkcja mleka – udział gospodarstw domowych na Ukrainie wynosi 70,8 procenta

Przez 11 miesięcy 2020 roku produkcja mleka w przedsiębiorstwach wyniosła 2,5 miliona ton, natomiast w gospodarstwach domowych – 6,1 miliona ton.

W raportowanym okresie liderami w produkcji mleka były następujące obszary:

• Połtawa – 681,3 tysiąca ton, czyli o 3,1 procenta mniej niż w okresie styczeń-listopad 2019 roku;
• Podole – 678,8 tysiąca ton (spadek o 5 procent);
• Chmielnicki – 609,1 tysiąca ton (wzrost o 1,7 procenta).

W okresie styczeń-listopad 2020 roku najmniejsza produkcja mleka na Ukrainie zanotowana została na następujących obszarach:

• Ługańsk – 103,8 tysiąca ton (spadek o 3,9 procenta mniej niż w okresie styczeń-listopad 2019 roku);
• Donieck – 143,8 tysiąca ton (spadek o 11,2 procenta);
• Zaporoże – 190,5 tysiąca ton (spadek o 8,1 procenta).

Czytaj też: Produkcja mleka w Hiszpanii kwitnie, ale hodowców krów coraz mniej

Produkcja mleka na świecie wzrośnie w tym roku o 1,4 procenta

W 2020 roku światowa produkcja mleka wzrośnie o 1,4 procenta. Takie obliczenia dostarczyli eksperci International Fact-Checking Network (IFCN). Przeanalizowali wyniki 65 krajów z wyłączeniem Indii i Pakistanu.

Pod koniec roku, zgodnie z oczekiwaniami, spowolnił wzrost produkcji mleka. W październiku 2020 roku w porównaniu do września produkcja mleka spadła o 5,1 procenta, ale w porównaniu do 2019 roku liczba ta jest wyższa o 0,9 procenta

– napisano w komunikacie IFCN.

Eksperci zwracają uwagę, że średnia cena mleka w 2020 roku na rynku światowym wyniesie 0,36 dolara za kilogram, co jest dobrym poziomem jak na tak trudny rok.

Oczekuje się, że w pierwszym kwartale 2021 roku ceny mleka spadną do 0,33 dolara za kilogram, a następnie wzrosną do 0,35 dolara za kilogram. Czynnikami wpływającymi na wzrost cen mleka w 2021 roku będzie wznowienie wzrostu PKB, pobudzenie popytu i rosnące ceny pasz

– prognozuje IFCN.

Należy dodać, że w 2020 roku ceny pasz utrzymywały się na dość wysokim poziomie, głównie ze względu na niższe plony w niektórych regionach ze względu na złe warunki pogodowe na tle rosnącego zapotrzebowania na paszę z Chin.

Produkcja mleka w 2021 roku może spaść z powodu rosnących cen pasz i spadających zysków rolników

– podsumowują eksperci.

agravery.com/fot.Pixabay