Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Emilia Gromczak 28-08-2021 09:36:01

Hereford – historia najbardziej rozpowszechnionej rasy bydła mięsnego

hereford rasa bydla

Hereford to słynna na świecie rasa bydła mięsnego pochodząca z zachodniej Anglii. Utworzono ją w wyniku krzyżowania lokalnego ciężkiego czerwonego bydła roboczego z białogłowym bydłem sprowadzonym z Flandrii. Bydło tej rasy szybko dostosowuje się do trudnych warunków klimatycznych i znosi bardzo dobrze ekstensywny pastwiskowy system utrzymania. Jak wygląda i jakimi cechami charakterystycznymi się wyróżnia?

Skąd wzięła się ta rasa?

Hereford pochodzi z hrabstwa Hereford w zachodniej Anglii. Utworzono ją w wyniku krzyżowania lokalnego ciężkiego czerwonego bydła roboczego z białogłowym bydłem sprowadzonym z Flandrii. Doskonaleniem rasy w XVII wieku na początku zajął się Benjamin Tomkin. Jako rasa typowo mięsna Hereford uformowała się ostatecznie pod koniec XIX wieku. Księga hodowlana została założona w roku 1846, natomiast w roku 1878 powstało Brytyjskie Stowarzyszenie Hodowców Bydła Rasy Hereford.

Hereford – charakterystyka 

Zaletą tej rasy jest to, że zwierzęta osiągają wysokie wskaźniki reprodukcji w warunkach minimalnego nadzoru i troski ze strony człowieka o przebieg poroduhereford wygląd i odchów cieląt. Dodatkowo Hereford szybko i łatwo aklimatyzuje się w skrajnie trudnych warunkach klimatycznych i doskonale znosi ekstensywny pastwiskowy system utrzymania, zwłaszcza na obszarach o roślinności ubogiej i miernej jakości, a nawet na nieużytkach. Może być utrzymywane całodobowo na pastwisku, nie wymagając przy tym pomieszczeń inwentarskich. To właśnie głównie dzięki tym zaletom, bydło to rozpowszechniło się na rozległych użytkach zielonych USA, Argentyny, Brazylii, Urugwaju, Chile, Meksyku, Kanady, Australii, Nowej Zelandii i RPA. 

Obejrzyj: Sektor wołowiny – najbardziej stabilny sektor polskiego rynku rolnego?

Jak wygląda?

Hereford ma głęboki tułów, masywny, długi, z dobrze zaznaczonym przodem i szerokim grzbietem, osadzony na krótkich, mocnych, dobrze umięśnionych, szeroko rozstawionych nogach tworzy prostokątną sylwetkę charakterystyczną dla bydła mięsnego. Głowa jest mała, krótka, o szerokim czole, z grubymi rogami skierowanymi półkoliście do tyłu i do dołu, kościec dość delikatny, skóra gruba, lecz miękka, sierść bywa często kędzierzawa. Od końca XIX w. rozpoczęto w Stanach Zjednoczonych hodowlę odmiany bezrogiej – Polled.

bydlo.com.pl/fot.pixabay.com.

 

Opublikował:
Emilia Gromczak
Author: Emilia Gromczak
O Autorze
Dziennikarz "Świata Rolnika BIZNES", swiatrolnika.info i tojesttorun.pl; praktykant Telewizji TRWAM, studentka Wyższej Szkoły Kultury Społecznej i Medialnej w Toruniu, góralka ciałem i sercem
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.