Duńskie mleczarnie w coraz lepszej kondycji po epidemii koronawirusa

Duńskie mleczarnie przez 5 miesięcy 2021 roku odnotowywały słabe wyniki eksportu swoich produktów. Było to spowodowane epidemią SARS–COV–2.

Najnowsze dane eksportowe za pierwsze 10 miesięcy 2021 r. poprawiają się ze względu na 10-20% wzrost cen. Ważne jest, aby zastanowić się, jakie zmiany zaszły w duńskim eksporcie i które produkty mleczne są najlepiej sprzedającymi się produktami.

Eksport duńskich produktów mlecznych

Jak informuje portal forummleczarskie.pl „ w 2018 r. duński eksport produktów mlecznych ustanowił rekord o wartości 21,01 mld DKK (2,81 mld euro), a 2019 r. był prawie tak dobry z wartością eksportu 20,97 mld DKK (2,69 mld euro). Jednak w 2020 r wybuch pandemii koronawirusa przyniósł spadek eksportu, który zakończył się na poziomie 19,9 mld DKK (2,67 mld euro). W 2021 r. eksport duńskich zakładów mleczarskich ma zbliżyć się do rekordu 2018 roku.”

Jak podają Duńczycy, duńskie mleczarnie, które produkują sery stanowią ponad 50% całkowitego eksportu produktów mleczarskich wartościowo. W 2020 r. ser został wyeksportowany za 10,48 mld DKK, podczas gdy trzy inne kategorie produktów, masło, produkty w proszku i przetwory z mleka spożywczego, miały łącznie wartość 9,39 mld DKK.

Duńskie mleczarnie odzyskują wigor po epidemii koronawirusa

Eksport na najważniejsze rynki producentów jakimi są duńskie mleczarnie wzrósł. Jak informuje forummleczarskie.pl „ z jednym wyjątkiem – w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2021 roku. Na największy rynek, Niemcy, eksport wzrósł o 10% do 2,98 mld DKK (400 mln euro). Eksport do Szwecji wzrósł o 1% do 1,59 mld DKK (214 mln euro). Chiny wyprzedziły Wielką Brytanię jako trzeci co do wielkości rynek eksportowy ze wzrostem o 6% do 1,31 mld DKK (176 mln euro). Tutaj największy udział w sprzedaży miało mleko w proszku dalej mleko, śmietany, sery i masła.”

Eksport do Wielkiej Brytanii spadł o 7% do 1,29 mld. DKK (173 mln euro), podczas gdy inne rynki tj. Holandia, Finlandia, Francja i Norwegia, rozwinęło się.

Czytaj również: Produkcja mleka w Indiach wzrośnie o 130 mln ton do 2033 roku

Forummleczarskie.pl/ fot.pixabay