logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-08-19 16:19:25

Grzyby zawitały w polskich lasach! Zaroiło się od kurek i koźlarzy

Grzyby

Po letnich deszczach w polskich lasach pojawiły się pierwsze grzyby. W łódzkich lasach mamy już do czynienia z prawdziwym wysypem. W lesie pojawiło się mnóstwo kurek i koźlarzy. Przed wyruszeniem na grzybobranie pamiętać należy o kilku ważnych zasadach. Po pierwsze, należy odpowiednio chronić siebie przed kleszczami czy komarami, a także uważać, by nie zatruć się niejadalnym grzybem. Jednak należy dbać również o przyrodę i nie śmiecić w lesie czy po prostu nie niszczyć runa leśnego.

Grzyby – prawdziwy wysyp

Ciepłe lato i deszcz sprawiły, że w radziwiłłowskich lasach pokazały się pierwsze w tym roku grzyby. Oczywiście mowa tutaj o odmianach jadalnych, bo tych szkodliwych dla ludzi od dawna jest pełno. Lasy pełne są pieprzników jadalnych, popularnie nazywanych kurkami. Pokazały się także koźlarze, ale na prawdziwki musimy jeszcze chwilę poczekać.

Polskie grzyby są bardzo smaczne i można je śmiało zjeść. W internecie znajdziemy masę przepisów na potrawy z kurkami czy koźlakami. Miłośnicy grzybobrania mogą również dorobić do swojego domowego budżetu. W sezonie letnim działa mnóstwo skupów runa leśnego, gdzie można dary lasu po prostu sprzedać. Warto jednak wziąć pod uwagę, że wraz z wysypem, cena skupu po prostu się zmniejsza i czasami bardziej opłaca się te grzyby zwyczajnie zjeść.

Lasy Państwowe przypominają o kilku ważnych zasadach, obwiązujących nas podczas grzybobrania. Po pierwsze i najważniejsze, należy zbierać tylko te grzyby, które dobrze znamy i jesteśmy całkowicie pewni, jakiego są gatunku. W razie wątpliwości najlepiej zostawić je w lesie lub ewentualnie zgłosić się po poradę do terenowej stacji sanitarno-epidemiologicznej (znajdują się one w każdym mieście powiatowym).

W tym przypadku należy unikajcie owocników bardzo młodych, ponieważ wtedy wyjątkowo łatwo o pomyłkę co do gatunku, a to wiąże się czasem z pomyłką jadalny/trujący. Z kolei stare grzyby nie będą ani smaczne, ani łatwe w przygotowaniu. Lepiej zostawić je zatem w lesie, gdzie spełnią rozwojową dla gatunku rolę.

Koziołek Kozik ofiarą pracownika DIOZ? Policja zatrzymała podejrzanego!

Grzyby można zbierać niemal bez ograniczeń

Lasy Państwowe przypominają, że na terenach Grzyby przez nie zarządzanych można zbierać grzyby właściwie bez ograniczeń. Są jednak pewne fragmenty lasu, które objęte są stałym zakazem wstępu. Takimi fragmentami są między innymi uprawy i młodniki o wysokości do 4 m, ostoje zwierzyny, a także obszary chronione, jak na przykład rezerwaty.

Grzyby można zarówno wyciąć jak i wykręcić. Obie opcję są poprawne. Bez względu na obraną metodę należy potem zakryć miejsce „po grzybie”, ponieważ w ten sposób zabezpieczamy grzybnię przed wyschnięciem. Grzyby, których nie zbieramy są bardzo ważne dla lasu i jego mieszkańców. Dlatego nie wolno ich niszczyć, rozdeptywać czy przewracać.

Na grzybobranie należy się dobrze ubrać. W lesie czekają na nas kleszcze, komary czy też jeżyny. Polecamy spodnie z długimi nogawkami wpuszczonymi w buty i bluzki z długimi rękawami. Warto na głowę nałożyć czapkę. Przed wyruszeniem w teren warto spryskać się także środkami przeciwko komarom czy kleszczom.

Wysyp grzybów w polskich lasach skomentował Szczepan Wójcik, prezes Instytutu Gospodarki Rolnej.

Za grzyby czy też inne dary natury należy się polskiej przyrodzie odpowiednio odwdzięczyć. Pamiętajmy, by dbać o nasze piękne lasy, nie śmiecić w nich, nie płoszyć zwierzyny. To wielkie dobro nas wszystkich, o które należy dbać. Udanego grzybobrania!

– powiedział Szczepan Wójcik z Instytutu Gospodarki Rolnej.

lasy.gov.pl/fot.Agata Nowak

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.