Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Aleksandra Lipiec 2015-03-29 00:27:00

Ekologiczny chów zwierząt gospodarskich

Ekologiczny chów zwierząt gospodarskich

Produkcja ekologiczna staje się dziś poważną alternatywą dla krajowych gospodarstw. Nie należy ona jednak do działalności łatwych. Wielość regulacji prawnych, mechanizmy kontroli, czy w końcu uciążliwość samych...

Produkcja ekologiczna staje się dziś poważną alternatywą dla krajowych gospodarstw. Nie należy ona jednak do działalności łatwych. Wielość regulacji prawnych, mechanizmy kontroli, czy w końcu uciążliwość samych metod, wymagają nie tylko dużej świadomości producenta, ale również znacznej wiedzy fachowej. Oparta na zasadach zrównoważonego rozwoju, ekologiczna produkcja zwierzęca, ma zagwarantować konsumentom wysoką jakość produktów oraz ich biobezpieczeństwo. 


Wprawdzie metody ekstensywnej produkcji rolniczej znane są od stuleci, jednak nie mają one wiele wspólnego ze współczesną produkcją ekologiczną, która jest jakościowo zupełnie nową technologią. Obserwowany w ostatnich latach dynamiczny rozwój rolnictwa ekologicznego, spowodował powstanie znacznego dysonansu między oczekiwaniami zarówno producentów jak i konsumentów, a stanem dostępnej wiedzy.

Od szeregu lat Instytut Zootechniki PIB prowadzi badania nad opracowaniem, wdrożeniem i optymalizacją kompleksowych rozwiązań dla potrzeb krajowych gospodarstw ekologicznych. W realizowanych pracach uwzględnia się szerokie spektrum wzajemnych interakcji, jakie zachodzą między ekologicznie utrzymywanymi zwierzętami, a środowiskiem w znaczeniu dobrostanu, ochrony środowiska, efektywności produkcji, higieny i zdrowotności, ekonomiki oraz jakości produktów.

źródło: IZ PIB, fot. MF


Polecane z kategorii Hodowla zwierząt

BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.