logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
Autor: Emilia Gromczak 2020-05-22 06:19:29

Ekologiczne brokuły. Mimo braków kadrowych dobra passa Włochów trwa!

Ekologiczne brokuły z Włoch robią furorę

Ekologiczne brokuły z Włoch robią furorę. Pomimo braku siły roboczej, Włosi notują ogromny popyt na to warzywo. Principe de Puglia, włoska firma informuje, że jeszcze nigdy nie sprzedała tak dużej ilości brokułów w tak krótkim czasie. 

Wielkie boom na ekologiczne brokuły z Włoch

Ekologiczne brokuły z Włoch sprzedają się w niebywale szybkim tempie. Już teraz Włosi mówią o wielkim boom popytu na brokuły. Sprzedaż wykroczyła poza rodzimy rynek. Pojawia się coraz więcej zainteresowanych z zagranicy m.in. z Danii i z Niemiec. Co warto podkreślić, firmy zmagają się z brakami kadrowymi. Jednak ta sytuacja nie pociągnęła za sobą negatywnych skutków, wprost przeciwnie ceny pozostały stabilne, a ekologiczne brokuły sprzedają się coraz lepiej. 

Jak na razie uprawie sprzyja pogoda i prognozy wskazują, że sprzedaż potrwa do końca czerwca. Obawy jednak nie opuszczają plantatorów. Nadal brakuje rąk do pracy i mogą nastąpić upały.

Czytaj także: Włoskie targi znów mogą działać, rolnicy zachwyceni

Organiczne brokuły

Ekologiczne brokuły wymagają sporych nakładów pracy. Plantację należy przygotować wcześniej, a rośliny trzeba częściej odchwaszczać oraz regularnie Ekologiczne brokułypodlewać i przerzedzać. Brokuł ma mniejsze wymagania glebowe niż np. kalafior. Najlepsze gleby to gleby średniej klasy, żyzne, które efektywnie będą zatrzymywać wodę. Przy tej uprawie znacząca jest uprawa współrzędna. Sąsiedztwo roślin przynosi same korzyści m.in. odstrasza szkodniki. Brokuły mogą znajdować się obok fasoli, buraków, grochu, pomidora czy ziół. Jednak cebula, kalafior, szczypiorek i czosnek będą złymi sąsiadami brokuła. Do popularnych chorób można zaliczyć przede wszystkim kiłę kapusty. Ekologiczne brokuły mogą zostać porażone przez te same choroby, które dotykają innych warzyw kapustowatych m.in. mączniaka, białą rdzę krzyżowych i chowacza brukwiaczka. Na skutek tego, nastąpi brązowienie pączków czy guzikowatość. Choć uprawa ekologicznych brokułów nie jest w grupie tych najprostszych, warto poświęcić jej uwagę tym bardziej, że widoczny jest coraz to większy trend na żywność ze znaczkiem BIO. 

Zobacz: Od pola do stołu – to będzie tragedia! 25 proc. gruntów na produkcję ekologiczną! UE przepycha zmiany na siłę!

freshplaza.com/agrodoradca24.pl/fot.pixababy.com

Opublikował:
Emilia Gromczak
Author: Emilia Gromczak
O Autorze
Dziennikarz "Świata Rolnika BIZNES", swiatrolnika.info i tojesttorun.pl; praktykant Telewizji TRWAM, studentka Wyższej Szkoły Kultury Społecznej i Medialnej w Toruniu, góralka ciałem i sercem
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.