Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Rolnictwo coraz częściej staje staje się jednym z głównych oskarżonych o emisję gazów cieplarnianych i globalne ocieplenie. Nie jest to jednak prawda, co potwierdzają poniższe fakty.
Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej wskazuje, że rolnictwo zajmuje w UE 3 miejsce w emisji GHG, dlatego obwinianie tego działu gospodarki o bycie głównym winowajcą emisji gazów cieplarnianych i globalnego ocieplenia nie jest prawidłowe. Pierwsze miejsce zajmuje sektor energetyczny, który emituje 80,7% (Eurostatu z 2017r.), drugie miejsce to przemysł i transport, emitujący 9,8%, a trzecie rolnictwo z udziałem 8,7% w emisji GHG.
Pierwsze miejsce w emisji GHG zajmuje sektor energetyczny (80,7% emisji – dane Eurostatu z 2017r.), drugie – przemysł i transport (9,8%), trzecie – rolnictwo z udziałem 8,7% w emisji GHG. Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej zwraca uwagę, że rolnictwo w UE wypada dobrze na tle świata, w którym produkcja rolna odpowiada za ok. 20% emisji gazów cieplarnianych. Warto powiedzieć, że z rolnictwa pochodzi głównie metan i podtlenek azotu. Głównym źródłem metanu jest produkcja ryżu, chów i hodowla bydła oraz owiec, a w wypadku podtlenku azotu – nawożenie azotowe.
Co ważne, produkcja zwierzęca może ograniczać emisję i to na kilka sposobów. Po pierwsze można stosować paszę o obniżonej zawartości białka i podwyższonej dostępności aminokwasów. Drugim sposobem jest przykrycie zbiorników z gnojowicą oraz fermentacja odchodów zwierzęcych w biogazowni.
Rolnictwo jest społeczeństwu potrzebne. Potrzebujemy takich produktów, jak mięso, mleko czy jaja. Są to niezbędne składniki naszej diety, które dostarczają potrzebne wartości naszemu organizmowi. KZPPTC podkreśla, że można i należy dokonywać świadomych wyborów co do wielkości spożycia, ale nie można podważać znaczenia zawartych w tych produktach substancji odżywczych dla funkcjonowania organizmu człowieka. Rolnictwo, a dokładnie produkcja zwierzęca jest możliwa przy zachowaniu zasad zrównoważonego rozwoju i znaczącej redukcji gazów.
Czytaj także: Biometan może pomóc zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych
polpig.pl/fot.pixabay.com
