Egipskie truskawki mogą podbić światowe rynki

Egipski sezon truskawkowy jest obecnie w pełnym rozkwicie. Po kolejnych dwóch miesiącach eksportu świeżych truskawek nastąpi przejście na mrożone truskawki, które również są obecnie eksportowane. Według jednego eksportera produkcja truskawek w Egipcie znacznie rośnie, a ponieważ inne kraje produkujące mają problemy. Oznacza to, że egipskie truskawki mogą podbić światowe rynki.

Egipskie truskawki zastąpią konkurencję?

Przez następne dwa miesiące świeże egipskie truskawki będą nadal eksportowane. Według Amra Kadaha, dyrektora generalnego i agronoma Fruit Kingdom for Export, popyt na truskawki jest obecnie bardzo wysoki. Egipski sezon na świeże truskawki zaczął się normalnie w listopadzie i potrwa do lutego. Jeśli chodzi o sezon mrożonych truskawek, zaczyna się w styczniu, a kończy w maju.

Złe czynniki klimatyczne w niektórych krajach produkujących truskawki, takie jak ulewne deszcze i zimno, miały bardzo zły wpływ na plony w tych krajach, więc egipskie truskawki są w tym sezonie bardzo popularne.

Fala wielkiego mrozu ponownie uderzyła w Europę, dziś w Egipcie dzienna temperatura przekracza 20 stopni Celsjusza. Półki sklepowe w Europie i innych krajach wołają o nasze truskawki. W takich okolicznościach spodziewamy się wzrostu eksportu truskawek z Egiptu w porównaniu do zeszłego roku o około 20% w przypadku świeżych truskawek i 30% w przypadku truskawek mrożonych.

– informuje.

Problemy pogodowe w kilku krajach w połączeniu z wyzwaniami, jakie niesie pandemia, powodują wyjątkową sytuację eksporterów truskawek w Egipcie. Kadah wyjaśnia, że ​​zakłócenia w łańcuchu logistycznym mogą utrudniać dotarcie wszystkich produktów do miejsca przeznaczenia na czas:

Głównym wyzwaniem jest dostarczanie truskawek wszystkim klientom, którzy chcą je na czas, a popyt na egipskie truskawki dramatycznie wzrósł ze względu na przytoczone przeze mnie względy klimatyczne i chęć rynku, zwłaszcza europejskiego, by konsumować znacznie więcej truskawek niż przed rokiem. Trend popytu na owoce miękkie jest niezwykle wysoki, obecnie w Europie Zachodniej kilkakrotnie, a podaż na świecie jest mniejsza, z wyjątkiem egipskich.

Ceny wieprzowiny wzrosną na Ukrainie w okolicach lata!

Egipskie truskawki – problemy z transportem podczas pandemii

Większość egipskich producentów nie zwiększyła produkcji z powodu pandemii i strachu przed sprzedażą truskawek. Kadah przyznaje, że Fruit Kingdom zdecydowało się jednak na wzrost, chociaż do tej pory kontrolowało duży obszar plantacji truskawek, jednych z największych w Egipcie. Pandemia wirusa spowodowała ogromne zakłócenia w transporcie towarów, zmniejszyła o połowę możliwości transportowe, zwłaszcza drogą powietrzną i samochodami ciężarowymi, a świeże egipskie truskawki są głównie transportowane samolotem.

Włożyliśmy dużo więcej wysiłku niż kiedykolwiek w znalezienie najlepszej metody wysyłki dla naszych klientów. Transport jest zdecydowanie głównym wyzwaniem dla nas.

– dodaje.

Chociaż Kadah rozumie, że kraje produkujące truskawki mogą być zainteresowane truskawkami tylko w tym sezonie, uważa, że ​​istnieje wiele możliwości zdobycia zaufania krajów, które są zwykle zaopatrywane przez kraje mające obecnie problemy:

Najważniejsze rynki dla naszych truskawek to nadal Europa, Rosja, kraje Zatoki Perskiej i Azja Wschodnia, zarówno dla truskawek świeżych, jak i mrożonych. Chociaż rynki się nie zmieniły, zmiany zaszły na tych rynkach, na przykład kraje europejskie, które nigdy wcześniej nie importowały truskawek, teraz jako pierwsze proszą nas o to. Zdaję sobie sprawę, że popyt ten jest związany z naszymi dobrymi cenami i skrajnie złymi czynnikami klimatycznymi, które te kraje miały i nadal mają, i że sytuacja może się zmienić w przyszłym roku. Jednak kraje te zwykle same mają swoich stałych klientów, którzy teraz mogą po raz pierwszy spróbować egipskich truskawek. Nasza truskawka jest uprawiana bardziej naturalnie niż w innych krajach, a jej wyjątkowy smak i wyjątkowe właściwości odżywcze nie zostaną zapomniane. Z pewnością liczę na ten czynnik.

– opisuje.

Uprawa truskawek w Egipcie stale się rozwija, a egipskie truskawki zwiększają plony. Jak wskazano egipskie Ministerstwo Rolnictwa i Rekultywacji Gruntów, Egipt eksportuje 20 000 ton świeżych truskawek i 4 miliony sadzonek truskawek rocznie. Główne odmiany truskawek w Egipcie to Festival, Fortuna, Floryda oraz nowa odmiana o nazwie Sweet Sensation. Nieustannie wprowadzane są nowe odmiany truskawek i nowe osiągnięcia agrotechniczne w produkcji truskawek.

Wszyscy egipscy producenci i eksporterzy chcą jak najszybciej wspiąć się na światową scenę, z eksportem świeżych truskawek jako rozpoznawalnej marki, z jak najmniejszym udziałem plastiku i jak największym udziałem materiałów biodegradowalnych w opakowaniach. Egipt ma wszystkie warunki, aby stać się podstawą rolniczej produkcji owoców i warzyw.

freshplaza.com/fot.pxhere