Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2021-07-29 15:02:41

Deficyt wieprzowiny w Chinach wynosi prawie 5 ton mięsa

deficyt wieprzowiny

Chiny to jeden z największych importerów mięsa wieprzowego na świecie. Problemy związane z ogniskami ASF tylko pogłębiają deficyt wieprzowiny w tym kraju. Aby pomóc chińskiemu sektorowi trzody chlewnej, przyjęto nowe modele produkcji. Stawka jest dość wysoka, bowiem chodzi o odzyskanie sił po redukcji aż 40% pogłowia.

Deficyt wieprzowiny – z czego wynika niedobór?

Pomimo wzrostu liczby ubojów odnotowanych w ciągu trzech ostatnich miesięcy, Chiny są dalekie od osiągnięcia celu w zakresie produkcji mięsa wieprzowego. W rzeczywistości, porównując pierwsze pięć miesięcy 2021 i 2020 roku import wieprzowiny wzrósł o 10%. Deficyt wieprzowiny może wynikać z problemów związanych z ogniskami ASF, których od początku roku zgłoszono aż 11. Ogniska ASF z różnymi wariantami wirusa utrudniają rolnikom podejmowanie ryzyka i trzymanie zwierząt w gospodarstwach. Rolnicy z obawy przed chorobą wolą szybko pozbyć się stad.

Aby pomóc chińskiemu sektorowi trzody chlewnej, przyjęto nowe modele produkcji. Stawka jest dość wysoka, bowiem chodzi o odzyskanie sił po redukcji aż 40% pogłowia. Do czasu wprowadzenia nowych metod produkcji gigantyczny rynek azjatycki będzie zależny od importu wieprzowiny.

 Kulturalne dziki przeszły przez pasy w… Rzymie

Deficyt wieprzowiny w Chinach w ocenie eksperta

Jak ocenia brazylijski ekspert, deficyt wieprzowinyDeficyt wieprzowiny w Chinach w tym roku wyniesie 5 ton.

Od stycznia do maja tego roku Chiny importowały o 10% więcej wieprzowiny niż w zeszłym roku. Jeśli spojrzymy na wielkość eksportu Brazylii w 2021 r., wyeksportowaliśmy już blisko 300 tysięcy ton, czyli o 20 procent więcej w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. To dowodzi, że Chiny nadal kupują od Brazylii i innych krajów. Dziś Chiny produkują ok. 40 mln ton, a w 2021 r. powinny skupować ok. 5 mln z całego świata. Brazylia powinna pokryć 15% całości.

– twierdzi Luis Rua, dyrektor ds. Rynków zagranicznych Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierząt (ABPA).

Największymi konkurentami na rynku są Stany Zjednoczone, Kanada, Hiszpania, Dania i Holandia. Co więcej, zmobilizowana do bycia w czołówce jest Hiszpania, gdyż w ciągu ostatniego roku zwiększyła eksport wieprzowiny o 100%. Według danych zebranych przez INTERPORC, od stycznia do kwietnia 2021 r. eksport wieprzowiny z Hiszpanii osiągnął 617 609 ton i 1 418,2 mln, dwukrotnie więcej niż w tym samym okresie w 2020 r.

meatinfo.ru/fot.pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.