Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2021-07-29 21:00:00

Czeskie szparagi są coraz częściej sprzedawane w sieciach handlowych

Czeskie szparagi

Czeskie szparagi w coraz większych ilościach sprzedaje się nie na targowiskach, ale w sieciach handlowych. Na przykład od największego hodowcy, firmy Český szparagi, z tegorocznej 240-tonowej produkcji do klientów trafiło 225 ton za pośrednictwem tego kanału dystrybucji.

Czeskie szparagi – trzy sieci handlowe wyróżnione za najlepszą sprzedaż

Wynika to między innymi z pandemii koronawirusa, kiedy restauracje były zamykane, a ludzie więcej gotowali w domu, powiedział na konferencji prasowej Jan Charvát. Ministerstwo Rolnictwa wraz z handlowcami i producentami żywności stara się wspierać sprzedaż czeskich warzyw, wyróżniło trzy sieci handlowe gdzie najlepiej sprzedają się czeskie szparagi.

Według informacji ministerialnych szparagi trafiły do ​​Czech w XVIII wieku i były uprawiane głównie na Morawach, głównie w Ivančicach.

Czeskie szparagi dostarczono na dwór cesarski w Wiedniu, Niemczech czy Rzymie. Uprawa szparagów była ograniczona podczas dwóch wojen światowych, kiedy konieczne było zapewnienie wyżywienia ludności, zwłaszcza poprzez zboża. Uprawy szparagów odbywają się w Ivančicach od 1994 roku W latach ubiegłego stulecia Holendrzy odnowili tradycję uprawy szparagów w regionie Mělník, a następnie wyeksportowali produkcję szparagów do Europy

– poinformował urząd. Od 2012 roku firma jest własnością czeskich właścicieli.

Czytaj też: Epidemia na plantacjach ziemniaków? – alternarioza i zaraza ziemniaka

Czeskie szparagi – udział sprzedaży z półek sieci handlowych wzrósł z 60 do 90 procent sprzedanego wolumenu

Według Charváta, jak co rokuCzeskie szparagi 02, w tym roku był problem z pracownikami do pracy sezonowej. Według niego, w zeszłym roku wraz z nadejściem pandemii okazało się, że dla Czechów nie ma pracy w polu, często przyjeżdżali do pracy na jeden dzień. Według niego bardziej wydajni są doświadczeni pracownicy zagraniczni. Obecnie firma zaopatruje głównie sieci, ale część plonów będzie też sprzedawać w swoim sklepie przy gospodarstwie w Hostínie koło Vojkovic.

W ciągu zaledwie trzech lat udział sprzedaży czeskich szparagów z półek sieci handlowych wzrósł z 60 do 90 procent sprzedanego wolumenu. To nasze kultowe warzywo, które zniknęło z czeskich pól na wiele dziesięcioleci. jeden z coraz większej liczby przykładów i sieci handlowych

– powiedział dziś dziennikarzom Tomáš Prouza, prezes Stowarzyszenia Handlu i Turystyki Republiki Czeskiej. Wraz z Ministerstwem i Izbą Spożywczą Republiki Czeskiej chce dalej wspierać krajowych producentów warzyw i owoców.

Ministerstwo zapytało 13 największych detalistów jak sprzedają się czeskie szparagi. Kaufland, Lidl i Bill zostali nagrodzeni jako bestsellery.

agris.cz/fot.Pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.