DRUKUJChiński rynek wieprzowiny ożywa szybciej niż oczekiwano
Analitycy USDA spodziewają się w tym roku dalszego ożywienia produkcji wieprzowiny w Chinach. Niemniej jednak popyt na import pozostaje wysoki. Chiński rynek wieprzowiny ożywa szybciej niż oczekiwano. Korekty dokonane przez USDA w odpowiedzi na wydarzenia w Chinach wpływają również na prognozę całkowitej światowej produkcji ze względu na duży wpływ Chińskiej Republiki Ludowej na światowy rynek trzody chlewnej.
Chiński rynek wieprzowiny w lepszym stanie
Chiński rynek wieprzowiny ożywa szybciej niż wcześniej oczekiwano. Znajduje to również odzwierciedlenie w aktualnych szacunkach USDA dotyczących światowego rynku trzody chlewnej w 2021 r. Podczas gdy eksperci z Waszyngtonu dokonali tylko niewielkich zmian w stosunku do prognozy z października dla większości krajów objętych analizą, szybki wzrost wyników na chińskim rynku trzody chlewnej skłonił ich do wprowadzenia poważnych zmian w swoich wcześniejszych prognozach.
W październiku 2020 roku amerykańscy analitycy nadal przewidywali, że produkcja wieprzowiny w Chinach wzrośnie o około 3,5 miliona ton, czyli nieco ponad dziewięć procent, ale teraz prognozowali wzrost o 5,5 miliona ton, czyli prawie 15%, do 43,5 miliona ton. Odzyskiwanie po stratach spowodowanych afrykańskim pomorem świń (ASF), jakie zanotował chiński rynek wieprzowiny, postępuje szybciej niż oczekiwano, wyjaśniają eksperci ministerstwa, a wysokie ceny świń rzeźnych są zachętą dla producentów do sprowadzania większej liczby zwierząt.
Zrewidowano w górę również prognozę spożycia wieprzowiny w Chinach, która w 2020 roku spadła do najniższego poziomu od ponad dekady z powodu skutków ASF i koronawirusa. Według aktualnych prognoz konsumpcja krajowa wzrośnie o 4,95 mln ton, czyli 11,5%, do około 48 mln ton w ciągu 2020 roku. Jednak zarówno produkcja, jak i konsumpcja nadal pozostaną znacznie poniżej poziomów sprzed ASF.
Czytaj też: Pogłowie świń w Polsce wzrosło w grudniu 2020 roku
Chiński rynek wieprzowiny ma wpływ na światowy rynek
USDA obecnie spodziewa się, że chiński rynek wieprzowiny
w kwestii importu w 2021 r. zmniejszy się o 530 000 ton w porównaniu z poprzednim rekordowym rokiem, czyli o około 10%. Jednak w porównaniu z październikowym raportem analitycy amerykańscy podnieśli prognozę bezwzględnego wolumenu importu o 120 tys. ton do 4,62 mln ton. Wynika to z silniejszego prognozowanego ożywienia konsumpcji w 2021 roku. W porównaniu z poprzednimi latami wielkość importu nadal będzie powyżej średniej.
Korekty dokonane przez USDA w odpowiedzi na wydarzenia w Chinach wpływają również na prognozę całkowitej światowej produkcji ze względu na to, jak duży wpływ ma chiński rynek wieprzowiny na światowy rynek trzody chlewnej. Dlatego eksperci spodziewają się, że światowa produkcja wieprzowiny wzrośnie o 6,1 procent rok do roku do 103,8 miliona ton w 2021 roku. Oczekuje się, że światowa konsumpcja odbije się w tym samym tempie, zwiększając się o sześć procent po poprzednim spadku.
meatinfo.ru/fot.pixabay
