Chilijskie wiśnie podbijają chiński rynek jesienią i zimą!

Chińskie sklepy owocowe niedawno zaczęły zaopatrywać swoje półki w świeże chilijskie wiśnie. Te przepyszne wiśnie szybko przyciągają uwagę chińskich konsumentów.

Chilijskie wiśnie zanotowały wzrost produkcji w tym sezonie

Jeden z rzeczników XF Fruit wyjaśnił, że chilijskie wiśnie zwykle spędzają 36-47 dni na morzu, zanim dotrą do Chin. Jednak personel XF Fruit osobiście łączy się z chilijskimi sadami wiśniowymi, aby kupić wiśnie, które zbiera się rano, natychmiast pakuje, a następnie ładuje na pokład czarterowy. Ma to zagwarantować klientom XF Fruit najświeższe owoce.

Chilijskie wiśnie są dość duże i pulchne. Ich skórka jest jasna i czerwona jak dereń. Smaki słodko-kwaśne są doskonale zbalansowane, a wiśnie są soczyste. To zdecydowanie najpopularniejszy owoc spożywany jesienią i zimą.

Wielkość produkcji chilijskich wiśni wzrosła w tym roku. Wiśnie są jędrniejsze i słodsze niż w zeszłym roku. Mamy w Chile ugruntowanych partnerów, którzy mogą dostarczać czereśnie najwyższej jakości od listopada do marca następnego roku

– mówi rzecznik XF Fruit.

Chilijskie wiśnie dominują obecnie na importowym rynku owoców w Chinach. Chiny sprowadzają wiśnie z USA, Kanady, Turcji i niektórych krajów Azji Środkowej w okresie od maja do sierpnia, ale jesienią i zimą rynek należy do Chile. Szczytowy okres sprzedaży chilijskich wiśni w Chinach przypada na okres od listopada do lutego następnego roku. W tym roku wszystkie wiśnie muszą przejść przez odprawę celną ze względu na ryzyko infekcji koronawirusem. Każda przesyłka jest pobierana i testowana przed dopuszczeniem wiśni do sprzedaży hurtowej owoców w Chinach.

Czytaj też: Borówki ekologiczne będą w przyszłości silne konkurować z tradycyjnymi!

Chilijskie wiśnie – ceny wczesnych dostaw są wyższe niż przed rokiem

Cena chilijskich wiśni w tym roku znacznie wzrosła w porównaniu z tym samym okresem w poprzednich latach. Handlowcy twierdzą, że cena wysyłki pudełka (5-kilogramowego) importowanych wczesnych wiśni w tym czasie w poprzednich latach wynosiła około 1500 juanów, podczas gdy w tym roku osiągnęła 2000 juanów – rekordowy poziom. Ponadto sprowadzony wolumen to mniej niż połowa ubiegłego roku. W rezultacie ceny wysyłki w różnych kanałach są różne, a ceny detaliczne znacznie się różnią.

Według handlowców chilijskie wiśnie, które obecnie trafiają na rynek chiński, są wczesnymi odmianami, które są przewożone czarterowymi lotami do Kantonu, Szanghaju i Pekinu, zanim zostaną przetransportowane do innych prowincji. W wyniku pandemii wielkość importu wczesnych wiśni w tym roku jest niewielka, a cena lotów czarterowych jest znacznie wyższa niż w roku ubiegłym, co skutkuje gwałtownym wzrostem kosztów.

Jednak handlowcy przyznali również, że obecne wysokie ceny na rynku są tylko tymczasowe i nie reprezentują przyszłych warunków rynkowych, a wygórowane ceny detaliczne obserwowane w niektórych regionach są wyjątkowe. Poinformowano, że w ostatnich dniach chilijskie wiśnie notują spadek cen.

Z danych opublikowanych przez ASOEX Cherry Committee wynika, że ​​produkcja w tym sezonie ma osiągnąć około 310 000 ton, czyli 62,07 miliona pudełek (5-kilogramowych), co stanowi wzrost o około 35,8 procenta w porównaniu z poprzednim sezonem. Ronald Bown, prezes stowarzyszenia, powiedział, że Chiny są nadal głównym rynkiem eksportowym dla chilijskich wiśni, zwłaszcza że Święto Wiosny nadejdzie później (12 lutego) w 2021 roku, co oznacza dłuższe okno wysyłki. Jednak biorąc pod uwagę, że pandemia jest nadal głównym czynnikiem powodującym niepewność, sprzedaż wiśni w tym sezonie może nadal być pełna wyzwań.

Znawcy branży przewidują, że późniejsze chilijskie wiśnie dotrą transportem morskim do Chin w połowie lub pod koniec grudnia. Wraz z nadejściem szczytu sezonu ceny będą się stopniowo stabilizować.

freshplaza.com/fot.Pixabay