DRUKUJCeny wieprzowiny w Chinach spadły jesienią o 18%
Ceny wieprzowiny w Chinach gwałtownie spadają tej jesieni w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, w którym kraj ten systematycznie odbudowuje swoje stado. Przypomnijmy, że według szacunków opublikowanych w raporcie Meat & Livestock Australia, ASF zniszczyło około 40% populacji świń w Chinach, a odbudowa może potrwać kilka lat.
Ceny wieprzowiny w Chinach spadają
Ceny wieprzowiny w Chinach spadały w ciągu ostatnich 12 tygodni. Obecna średnia cena żywca wieprzowego w Chinach wynosi 29,82 juana / kg (4,50 dolara), czyli o 23,0% mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Średnie ceny wieprzowiny w Chinach wynoszą 47,66 juana / kg (7,20 dolara), czyli o 18,6% mniej niż w zeszłym roku. Do końca października na rynek trafiło 361,86 mln sztuk świń, o 11,7% mniej niż rok wcześniej; według National Bureau of Statistics produkcja wieprzowiny wyniosła 25,74 mln ton, co oznacza spadek o 10,8%.
Chiny zaimportowały 5,96 mln ton mięsa od stycznia do sierpnia, w całym ubiegłym roku ponad 5,06 mln ton, z czego największy udział miała wieprzowina. Oczekuje się, że do końca roku import mięsa do kraju osiągnie rekordowy poziom.
PiS traci poparcie. Sondaż: PiS – 33%, KO – 24%, Polska 2050 – 13%
Ceny wieprzowiny w Chinach – odbudowa stada
Na ceny wieprzowiny w Chinach ma wpływ popyt na mięso. 
Obecny poziom spożycia mięsa w Chinach wynosi 41,5 kg na osobę, przy czym największy udział pochodzi z wieprzowiny, zwłaszcza na terenach miejskich. W rzeczywistości spożycie wieprzowiny na mieszkańca przez gospodarstwa wiejskie w Chinach stanowi mniej niż 70% spożycia wieprzowiny w gospodarstwach miejskich. Na podstawie obecnego spożycia w miastach szacuje się, że spożycie wieprzowiny może wzrosnąć o około 635 000 ton, ponieważ do końca roku 100 milionów ludzi migruje z obszarów wiejskich do miast.
Na ceny wieprzowiny w Chinach wpływa również odbudowa stad po epidemii afrykańskiego pomoru świń. Przypomnijmy, że według szacunków opublikowanych w raporcie Meat & Livestock Australia, ASF zniszczyło około 40% populacji świń w Chinach, a odbudowa może potrwać kilka lat. Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi (MARA) podało, że do końca września liczba świń w Chinach osiągnęła 370 mln, powracając do 84% poziomu z końca 2017 roku. Liczba loch hodowlanych osiągnęła 38,22 mln.
MARA ogłosiła, że w pierwszych trzech kwartałach tego roku uruchomiono 12 500 nowych ferm trzody chlewnej, a 13 400 pustych ferm świń wróciło do eksploatacji.
meatinfo.ru/fot.pxhere
