Informacje
19-02-2021
Podaż świń w Niemczech nadal spada, tak więc sytuacja rynkowa wyraźnie się poprawia. Ceny trzody chlewnej ponownie rosną po raz pierwszy od miesięcy.
Ceny trzody chlewnej rosną w Niemczech i kilku innych europejskich krajach
Nieznacznie rosnące ceny trzody chlewnej są również zgłaszane z kilku krajów europejskich , donosi grupa interesu hodowców świń w Niemczech (ISN) w swoim cotygodniowym przeglądzie rynku. Poza Niemcami z rozpoczynającego się ożywienia włączono także Francję i Danię. Wydaje się, że rynek w tym kraju stopniowo się zmienia.
Nieoczekiwanie ostry początek zimy z zauważalnymi ograniczeniami logistycznymi spowodował ostatnio pewne problemy jak donoszą obserwatorzy rynku. Jednak podaż w Niemczech nadal znacznie spada, więc sytuacja na rynku wyraźnie się poprawia, według ISN.
Przede wszystkim wysokie ceny trzody chlewnej można osiągnąć przy eksporcie do Chin jeśli jest taka możliwość. Zgodnie z tymi możliwościami eksportowymi ceny różnią się również między krajami europejskimi, a czasem także wewnątrz kraju. Z tego powodu różnica w cenie skorygowanego notowania między Hiszpanią a Niemcami wynosi aż 38 centów, obliczył ISN.
Innym ważnym czynnikiem wpływającym na rozwój sutuacja jest pandemia koronawirusa i jej konsekwencje dla gastronomii oraz turystyki. Popyt z tych segmentów nadal nie ma pilnie potrzebnego impulsu do dalszego wzrostu cen.
Czytaj też: Ceny skupu tuczników nieco lepsze, ale dramat branży trwa
Ceny trzody chlewnej wzrosły do poziomu 1,21 euro za punkt indeksowy według VEZG
Na niemieckim rynku świń rzeźnych nadwyżka podaży i masa ubojowa nadal spada. W regionie marketing przebiega szybko i bez problemów. W innych miejscach nadal występują nawisy.
Ogólnie sytuacja na rynku jest jednak nieco bardziej przyjazna, więc ceny nieznacznie rosną – informuje Stowarzyszenie Stowarzyszeń Producentów (VEZG).
VEZG podaje, że ceny trzody chlewnej wynoszą 1,21 euro za punkt indeksowy w okresie od 18 do 24 lutego. Ceny trzody chlewnej wzrosły o 2 centy w porównaniu do poprzedniego notowania. Przedział cenowy w tym tygodniu wynosił od 1,19 do 1,25 euro za kilogram.
Liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży była ponownie nieco wyższa niż w poprzednim tygodniu i wynosi 259 200. To o dobre 4 procent ponad 249200 świń za które wystawiono rachunki w poprzednim tygodniu.
Średnia waga rzeźna wynosiła 100,4 kilograma. To kolejny znaczący spadek o 0,6 kilograma w porównaniu z poprzednim tygodniem.
Cena za prosięta 25 kilogramów (grupa 200 sztuk) w okresie od 15 do 21 lutego wynosi 32,50 euro za sztukę. To kolejny plus w porównaniu do poprzedniego tygodnia, wynoszący 2 euro za prosię.
agrarheute.com/fot.Pixnio/Pixabay