Ceny trzody chlewnej – zahamowanie wzrostów na europejskich rynkach!

Ceny trzody chlewnej przestały rosnąć w tym tygodniu. Powodem jest najwyraźniej stagnacja cen sprzedaży mięsa. Konieczny jest zatem dalszy wzrost popytu – najlepszy byłby sezon na grilla lub otwarcie kolejnych rynków krajów trzecich.

Ceny trzody chlewnej – lekka stagnacja na europejskich rynkach

Wielkie rzeźnie udaremniły dalszy gwałtowny wzrost cen

– donosi grupa interesu niemieckich hodowców trzody chlewnej (ISN), a rzeźnicy uzasadniali hamulce cenowe tym, że ceny w sprzedaży mięsa nie mogły być realizowane w takim tempie.

Zostało to już wskazane na ostatnich aukcjach ISN: tam pod koniec ubiegłego tygodnia ceny trzody chlewnej początkowo spadły o 9 centów do 1,55 euro za kilogram masy ubojowej. We wtorek wczoraj cena aukcyjna nie uległa dalszej zmianie – i pozostała na poziomie 1,55 euro.

Podobne wydarzenia miały miejsce w sąsiednich krajach. Ceny trzody chlewnej w większości innych krajów Unii Europejskiej również zareagowały bocznie na słabe notowania w Niemczech.

Niemniej jednak ISN i Stowarzyszenie Stowarzyszeń Producentów (VEZG) uważają, że podaż i popyt są względnie zrównoważone.

Popyt na mięso nadal ocenia się jako względnie stabilny. Przyczynia się do tego również dobry eksport z niektórych krajów do Chin – a ostatnio najwyraźniej także do Japonii.

Czytaj też: Ceny produktów rolnych wzrosły w lutym przez mniejszą podaż!

Ceny trzody chlewnej wynoszą obecnie 1,50 euro za punkt indeksowy

Ostatnie nieco większe, niespodziewane ilości oferowane na niemieckim rynku świń znajdują nabywców, pomimo tego, że pewna spowodowała niższy ubój

– podaje VEZG w swojej ocenie rynku.

Za okres od 25 do 28 marca VEZG podał, że ceny trzody chlewnej wyniosą 1,50 euro za punkt indeksowy. Ceny pozostają niezmienione w stosunku do poprzedniego notowania. W tym tygodniu również nie było przedziału cenowego.

Liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży była ponownie nieco wyższa niż w poprzednim tygodniu i wyniosła 232 400. To o dobre 5 procent więcej niż w poprzednim tygodniu, kiedy wystawiono rachunek za 221 300 świń.

Średnia masa rzeźna wynosiła 98,1 kilograma. To kolejny spadek o 0,2 kilogram w porównaniu z poprzednim tygodniem.

Podaż prosiąt w Niemczech jest nadal niewielka i nie pokrywa w pełni potrzeb. VEZG wyjaśnia, że ​​ceny trzody chlewnej w przypadku prosiąt będą nadal rosły w obecnym 12. tygodniu kalendarzowym.

Cena prosiąt 25 kilogramów (grupa 200 sztuk) w okresie od 22 do 28 marca wynosi 53 euro za sztukę. To kolejny umiarkowany plus w porównaniu do poprzedniego tygodnia w wysokości 2 euro.

agrarheute.com/fot.Pixabay